Как создать гармоничный дизайн кухни 6 кв м? (66 фото)

Белая кухня

Кухня в белом — это дизайн, который был популярен последние годы. Этот цвет идеально подходит как для больших, так и для маленьких интерьеров. Просторная белая кухня создает впечатление легкости, а маленькая кухня оптически расширяется. Белая кухня элегантна и современна — обычно оформлена в минималистском стиле, но это то, что радует больше всего. 

Чтобы поддержать вездесущую белизну на кухне при создании воздушности и легкости пространства, все, что нужно сделать, это ввести различные аксессуары в белом цвете, возможно, с оттенками сливок, молока или дождливого облака. 

sbdsgn.de

Сочетание белой кухонной мебели с темными стенами — идеальное предложение для тех, кто предпочитает более выразительный дизайн. Войдя в белую кухню, мы чувствуем свежесть, легкость – белое пространство не перегружает, а наоборот – позволяет насладиться воздушной легкостью и расслабиться. Вопреки распространенному мнению, белую мебель легко содержать в чистоте – на ней не видны отпечатки пальцев и вездесущая пыль. 

sbdsgn.de

Декор и аксессуары для маленькой кухни

Дизайнеры не советуют перегружать интерьер большим количеством аксессуаров и предметами декора. Но и оставить кухню только для посуды и бытовой техники было бы неправильно. Во избежание захламления компактного пространства стоит остановить свой выбор на некоторых предметах:

Украсьте стену рядом с обеденным столом фотографией или картиной в рамке. Но повесьте этот предмет не строго в центре, а немного выше или ниже

Такая хитрость отвлечет внимание от компактных размеров. Для того чтобы потолок казался выше располагают два изображения, одно над другим.
Используйте на маленькой кухне зеркала

Они визуально создают более объемное и глубокое пространство. Зеркальный фартук со специальной обработкой не боится влаги и изменения температур. А зеркальные фасады шкафов в дизайне кухни 6 или 5 кв метров, как на фото, станут поводом для зависти ваших соседей.
Любителям комнатных цветов советуем ограничиться несколькими аккуратными растениями в маленьких горшках.
Если хотите сделать кухню визуально выше, повесьте хрустальную люстру с подвесками. Игра бликов добавит загадочности и замаскирует низкий потолок. Секреты удачного дизайна в интерьере кухни 6 кв м с холодильником смотрите на фото.

Ключевой момент – идеальная электрика на кухне

Дизайнеры отмечают, что чем больше установлено осветительных приборов на кухне, тем лучше. Но практика показывает, что от яркого света могут уставать глаза. Потому необходимо по периметру потолочной поверхности или на панели над верхними шкафчиками установить точечную подсветку и сделать дополнительное освещение для столешницы. Кроме того, бра в обеденной зоне будут придавать романтическое настроение во время семейных ужинов.

Многие упускают из вида удобное расположение розеток, а ведь удлинители на кухне крайне небезопасны. Во время составления планировочного решения и выбора дизайна мебели перепишите всю бытовую технику, так будет намного проще определиться с размещением электроприборов. Запланируйте как минимум на 2 единицы больше в зоне досягаемости, а ещё лучше вместо одинарных ставьте сразу двойные розетки. Не забывайте и про обеденную зону, ведь вполне возможно, что вы захотите там подзарядить мобильник или планшет.

Больше отражающих поверхностей

Есть небольшая хитрость для визуального увеличения пространства – отражающие поверхности. Они не только усиливают контраст цветов, но и добавляют интерьеру блеска и легкости. Это не обязательно должны быть зеркала, можно купить гарнитур с глянцевым покрытием. [Celia James Interior Design / Houzz]

Небольшая кухня с глянцевыми шкафами

Техника из нержавеющей стали, также обладает отражательной способностью. Плюс ко всему, она добавит интерьеру оттенок современности.

Стена с кухонной техникой из нержавеющей стали – словно дублирует пространство

Скажите твердое и уверенное ДА белому цвету. Этот оттенок с удивительной легкость откроет скрытый потенциал вашей кухни, и вы увидите, как много свободного места вы имеете.

Глянцевая кухня в белых тонах

Ремонт у Муравьевой. Исправили ошибки НТВ на кухне у Ирины Муравьевой…

if (!is_single(array(17031))) { ?} ?

28 мая вышла эта передача. Все обсуждают интерьер, который известной актрисе сделал «Идеальный ремонт». Обои с росписью вручную, тарелочки «на заказ» под них, с такими же птичками, кожаный диванчик, пианино…

А вы помните аналогичную программу десятилетней давности?

if (!is_single(array(17031))) { ?} ?

Стена с изразцами и камином (как в императорских дворцах) — еще и шкафчики для посуды:

if (!is_single(array(17031))) { ?} ?

Снимки выше — что получилось.

А вот что было:

НТВ. Квартирный вопрос (реакция хозяйки и ее супруга с 2 мин. 40 сек.):

Про тот ремонт в нынешнем «…ремонте» промолчали. Кухню представили в полностью разобранном (до кирпичей) виде. Еще и стену сломали, увеличили пространство… Мол, мы с сыновьями затеяли, но далеко не продвинулись, — пояснила Ирина Вадимовна.

Команда «Идеального ремонта» не стала сюрпризничать. Просто закупила много новых дорогих вещей. Даже двери вернули прежний вид с окошечком над проемом:

«Я знала, что это будут не декорации!» — сказала Ирина Муравьева, когда все закончилось, и в этой ее фразе я вижу явный отсыл к прошлому дизайну.

Конечно, было интересно посмотреть на реакцию, какой она будет в этот раз (см. с 3 мин. 28 сек.).

Все рады за народную актрису. Справедливость и красота восторжествовали.А мне очень жаль Наташу Мальцеву, ведущую «Квартирного вопроса». Какой у нее был потерянный вид… Она с первого «пилотного» выпуска работала на проекте. И тогда это была «революционная» для нашего ТВ идея. И, пожалуй, не было более обидного отзыва, чем у Муравьевой.

Можно было все переделать по-тихому. Двое взрослых сыновей… Справились бы. А тут… еще один «укол», напоминание о подзабытой истории, хоть и оставшееся совсем за кадром…

Разные каналы, разные бюджеты. Разный подход к дизайну. «Квартирный вопрос» всегда был более смелым, революционным и современным. «Идеалаьный ремонт» тяготеет к классике и роскоши.И… нужно же понимать, что отдавая кусочек своего пространства в руки чужому человеку, это пространство вернется к тебе уже не совсем твоим. Непривычным. А к непривычному нужно привыкать.

Советы по дизайну кухни 6 кв м

И напоследок еще несколько идей для маленькой кухни 6 кв м, которые будут востребованы при ремонте:

  • Остановите свой выбор на миниатюрной технике. Например, можно купить узкий холодильник.
  • Чтобы входная дверь не занимала много места, перенесите петли и тогда она будет открываться наружу. В случае необходимости можно совсем удалить дверь и сделать арку, что показано на фото дизайна кухни 6 метров с холодильником.
  • Верхний ярус шкафов стоит сделать по высоте до самого потолка. Такая система хранения позволит расположить в ней множество необходимых предметов. Как обустроить маленькую кухню, можно увидеть на фото.

Кухня — самое популярное место дома или квартиры. Поэтому всем хочется иметь удобное и функциональное помещение, будь оно площадью 6 кв м или 3 x 6 м. Тщательная планировка и внимательный выбор всех деталей позволят увеличить степень комфортности и гармоничности восприятия такой небольшой площади.

Размещение посуды и необходимой утвари

Подобные предметы должны находиться рядом с мойкой неподалёку от рабочей зоны. В противном случае, хозяйке вновь придётся бегать по кухне то за одним, то за другим предметом. Кстати, о мойке. Она должна быть достаточно глубокой, чтобы в неё легко помещалась самая большая из кастрюль, используемых при готовке.

Правильное и удобное размещение кухонной утвари играет очень важную роль при приготовлении пищиФОТО: woodweb.com

Также значительно разгрузит хозяйку установка посудомоечной машины. Стоит только представить, что хозяйка, которая провела полдня у плиты, садится вместе со всеми ужинать. После приёма пищи домочадцы расходятся по комнатам отдыхать, а она снова в делах – ведь нужно ещё и посуду перемыть.

А вот такое сумбурное размещение вряд ли поможет хозяйкеФОТО: 220va.ru

Как правильно выбрать цвет для кухни.

В жизни каждого человека наступает ответственный момент – смена дизайна кухонного помещения. Если добавить красок, освежить интерьер или кардинально поменять стиль кухни, то это поможет полностью погрузиться в теплоту домашнего очага.

Кухни белого цвета

  • скандинавский стиль, в котором присутствует чисто белый цвет, и только натуральные материалы;
  • хай-тек, где белый сочетается с хромированным серым;
  • ретро и минимализм, где как «огонь и лед» сошлись белый с красным.

Более подробно узнать про кухни белого цвета и посмотреть больше фото можно тут.

Кухни зеленого цвета

  • Салатовый. Яркие оттенки зеленого наполнят помещение энергией, придадут бодрости по утрам.
  • Фисташковый. Бледные, спокойные оттенки действуют умиротворяюще.
  • Лаймовый. Свежие оттенки мотивируют к шагу вперед и к подвигам.

Совет: не рекомендуется делать кухню в оливковом цвете, поскольку этот оттенок вызывает чувство беспокойства и даже депрессию.

Еще больше фото зеленых кухонь можно посмотреть тут.

Про дизайн кухонь красного цвета и посмотреть больше фото можно тут.

 

Больше фото кухонь оранжевого цвета можно увидеть тут.

Кухни коричневого цвета

  • темные оттенки создают образ уютного очага;
  • теплые цвета дарят ощущение роскоши и величия;
  • светлые оттенки универсальны, поэтому отлично гармонируют с другими цветами.

Черную палитру используют в самых интересных стилях кухонь: минимализм, хай-тек, арт-деко, ретро и готика.

Кухня голубого цвета

  • потолок голубого цвета будет напоминать небо;
  • стены ассоциироваться с бесконечным, спокойным и тихим морем.

Совет: создавая собственный стильный интерьер кухонного помещения в голубом цвете, важно помнить правило «трех»: первый цвет – основной, второй – контрастный первому, яркие оттенки только в аксессуарах

Поиграйте с текстурой

Tom Howley

Выбирая белые цвета для оформления кухни, вы можете легко попасть в ловушку создания холодной «больничной» комнаты. Но есть несколько простых способов этого избежать

«Чтобы наделить пространство своим характером и сделать его привлекательным, важно комбинировать различные текстуры и отделки», — рассказывает Бен Бербидж, управляющий директор Burbidge

«Подумайте о сочетании контрастных матовых шкафов с блестящей стеновой панелью, либо столешницы из промышленного камня — с современными глянцевыми фасадами. Когда дело доходит до аксессуаров и освещения, добавьте разные текстуры, например медные подвески в стиле рустик и деревянную мебель, для создания современного вида, который выдержит испытание временем».

В этом случае переливающийся на свету фартук и древесные элементы оживят строгую матовую мебель.

Оформление и дизайн интерьера

Как подобрать цвет

Нужно выбрать базовый цвет фона. В дизайне интерьера обычно используются 2-3 цвета.


Яркие акценты можно добавить на заключительных этапах оформления.

Дизайн маленькой кухни

Для малогабаритного кухонного помещения дизайнеры советуют использовать светлые цвета и их оттенки. Светлая гамма поможет визуально расширить пространство. Рекомендуемые цвета:

  • белый;
  • жемчужно-серый;
  • кремовый;
  • песочный;
  • светло-розовый;
  • салатовый;
  • голубой.

Если хочется оживить интерьер, то в качестве акцента ставят яркий предмет мебели – цветной холодильник или небольшой кухонный диван.

Сочетание цветов для средней площади

Для кухонных помещений средней площади можно выбрать любую понравившуюся цветовую гамму или комбинацию цветов

Важно, чтобы они сочетались между собой. Правила такие же, как и для малых размеров – не более 2-3 расцветок

Цвета должны соответствовать выбранному стилю.

Для спокойных интерьеров за основу можно взять бежевую или серую палитру. В однотонном бежевом интерьере будет эффектно смотреться темная мебель. Белый цвет гармонирует со всеми цветами.

Цвета интерьера для большой кухни или совмещенной с гостиной

Для больших квадратных кухонных помещений и для совмещенных с гостиной выбор цветовой гаммы ничем не ограничен, кроме выбранного стиля. У стиля существует свой базовый набор цветов и оттенков.


В современных интерьерах используют смешение стилей.

Цветовые гаммы:

  • монохромные – цветовой спектр безграничен. Используются переходы оттенков одного цвета;
  • контрастные. В качестве примера: синий и бежевый, желтый и фиолетовый;
  • близкие тона – желтый и оранжевый, желтый и зеленый;
  • однотонные. Все цвета. Выразительность достигается за счет разных текстур поверхностей.

Как выбрать мебель на кухню

Чтобы правильно обставить мебелью и техникой кухню, надо ответить на несколько вопросов.

  1. Если Вы будете готовить мало, то мебель понадобится в минимальном количестве. Если много – нужно будет определиться с комплектностью мебели и бытовой техники. Полки, тумбы с ящиками, шкафы с отделениями. Ассортимент кухонных предметов мебели очень большой. Составьте список желаемых кухонных функций и предметов.
  2. Стиль интерьера нужно выбирать исходя из квадратуры кухни, общего дизайна квартиры.
  3. Основные материалы для изготовления мебели: массив натурального дерева, МДФ, ЛДСП. Выбор зависит от стиля интерьера кухни и финансов, которыми Вы располагаете.

Как установить технику

При обустройстве кухонного пространства важно обеспечить доступ без помех к трем предметам: мойке, холодильнику, плите. Это «Правило треугольника»

Остальные бытовые приборы можно расположить по краям рабочего пространства, на высоте удобной для их эксплуатации.

В маленьких кухонных помещениях лучше использовать многофункциональные приборы.

Вытяжка является важным элементом кухни. Сегодня существуют вытяжки, встроенные в фасады навесных шкафов. Пространство от плиты должно быть свободно с двух сторон. Посудомойку лучше располагать ближе к мойке из-за проводимых коммуникаций. Если на кухне расположена стиральная машинка, то также нужно учитывать расположение посудомоечной, розеток, удаленности от канализации и водопровода.

В интерьере должна быть душа семьи

— Правда ли, что хороший дизайнер всегда хороший психолог?

— Это, безусловно, так. Я иногда шучу, что финалом моей карьеры станет какое-нибудь пособие по психологии. Особенно сложно работать с парами. Половина пар выстраивает взаимодействие так: один партнёр делегирует другому ремонт и принимает всё, что будет создано. Это довольно простой вариант. Во втором типе пар супруги в равной степени вовлекаются в процесс, но у них абсолютно разный вкус, и мне приходится их ещё раз «женить». Вот это уже интересный челлендж — попасть во вкус обоих и никого не обидеть. Помню случай, когда одна пара буквально развелась у меня в кабинете. Они поругались, супруга выбежала из кабинета, хлопнув дверью, а потом я узнал, что через две недели они разошлись.

— Вот это да… А как понять, какой перед вами человек и что ему нужно?

— «Прочитать» клиента с самого начала невозможно. Ты приблизительно понимаешь, что перед тобой за человек, какие у него возможности и бэкграунд, но почти все люди очень закрытые. И тебе надо правильно себя вести, чтобы помочь им раскрыться и показать истинных себя. Только тогда станет ясно, что человеку действительно нужно, и мы сумеем создать действительно подходящий ему продукт. Я всегда подчёркиваю: частные интерьеры хороши только тогда, когда это не просто стильное произведение искусства, а портрет клиента — лицо его семьи, отражение её внутреннего мира. Лица дизайн-студии в интерьере быть не должно.

— Есть способ помочь клиенту открыться?

— Важно уметь слушать и по-настоящему слышать, то есть улавливать то, что находится на более глубоких уровнях слов, за пределами поверхностного восприятия. И быть абсолютно честным, чтобы люди чувствовали, что ты с ними открыт и естественен

Ни в коем случае нельзя строить из себя кого-то, кем ты не являешься.

— На первом этапе вы знакомитесь с клиентом, дальше идёт стадия эскизных и дизайн-проектов. Нужно ли показывать клиенту эти проекты?

— Можно обойтись и без этого, но только с давними клиентами. У меня такие есть — они пришли ко мне почти двадцать лет назад с запросом на классический интерьер в московской квартире. Мы так с ними сдружились, что, когда я проектировал их загородный дом, мы не делали никаких картинок. Конечно, я нарисовал им экстерьер, но всё остальное было уже на полном доверии. Это нормально, когда стороны связывают близкие отношения и каждый понимает, чего ждать от другого.

А вот новым клиентам визуализация необходима. Мы не можем быть уверены, что с первого раза их правильно услышали и поняли. Недавний пример из практики — мы сделали напольный орнамент для девелоперских заказчиков. Он им не понравился, и они захотели сами подобрать подходящий. Я согласился, и они прислали мне точно такой же паттерн. Абсолютно! Настолько у людей разное восприятие света, цвета, ракурсов — никогда не угадаешь. Именно поэтому у меня в бюро сидят десять высококлассных специалистов по 3D-моделированию, которые делают совершенно фотореалистичные картинки. Это самая расходная часть в нашем бизнесе, но без неё, увы, никак.

Эскиз консоли из авторской коллекции мебели Олега Клодта и Анны Агаповой, O&A London

— Ваше бюро — одно из тех немногих, которые делают масштабные и очень детальные эскизные проекты. Почему это ваша принципиальная позиция?

— Эскизный и рабочий проекты идут как раз после визуализации. У большинства бюро толщина эскизного проекта скромная, а рабочего — огромная. У нас же они одинаково объёмны. Дело в том, что я обязан уже на стадии эскиза продумать и проработать все детали — только так можно посчитать бюджет без ошибок.

И это связано не только с бюджетом, такой подход упрощает мою работу — так как я сам участвую в полной детализации, в какой-то момент мне нужно исключить себя из проекта, иначе я не переварю такой объём проектирования. На стадии эскиза я продумываю все профили, детали и сочленения, а рабочий проект — просто более детальная подача и отдельно созданный альбом индивидуальных изделий.

Кухонная мебель и бытовая техника

Реальные примеры обустройства в ограниченном кухонном пространстве 6 кв м.

Фото кухни 6 метров с холодильником

Для небольшой кухни 6 кв рекомендуется выбрать специальную более узкую и высокую модель или агрегат с возможностью углового размещения. Самое подходящее место для установки холодильника — левый, правый край гарнитура или отдельный угол.

Современный дизайн предполагает наличие встроенного холодильного устройства. Подобная конструкция занимает минимум квадратных метров и создает единую композицию с кухонным гарнитуром.

На фото мини-холодильник в дизайне кухни площадью 6 кв метров.

Эргономичный вариант расположения около окна. Отдельно стоящая модель предоставляет удобное пользование во время приготовления пищи. Лучше если двери агрегата будут открываться в противоположном направлении от рабочей зоны.

Кухня 6 м со стиральной машиной

В квартирах с маленьким санузлом не предоставляется возможности установить стиральную машину, поэтому данный бытовой прибор располагают в кухонном помещении. В данном случае стиралку рекомендуют поставить рядом с мойкой, чтобы не возникали проблемы при подведении коммуникаций. 

Отлично будет смотреться машинка встроенная в гарнитур. Таким образом столешницу над ней можно полезно задействовать.

На фото малогабаритная кухня 6 кв м со стиральной машиной, встроенной под столешницу гарнитура.

Дизайн кухни 6 метров с диваном

Для маленькой кухни подойдет мини-диванчик, размером чуть больше, чем скамейка. В узкую комнату 6 кв идеально впишется прямоугольная модель. При недостаточном количестве систем хранения, можно задействовать выдвижные ящики дивана. Мягкую мебель г-образной конфигурации лучше поставить диагонально мойке или плите, рядом расположить стол.

Примеры кухни с газовой колонкой

По правилам безопасности, газовую колонку не всегда возможно замаскировать за фасадом гарнитура. Открытую конструкцию уместно обыграть за счет определенного цветового решения, сочетающегося с мебелью или стеновой отделкой. 

Если колонка убирается в шкаф, требуется чтобы в нем были отверстия под трубы, гофры и вентиляцию. Предпочтительнее всего изготовить подобный шкафчик по индивидуальному заказу.

На фото открытая газовая колонка в гармоничном сочетании с белой отделкой кухни 6 кв м.

Идеи кухонь с посудомоечной машиной

Компактную посудомойку убирают в подвесные шкафы или просто закрепляют технику на стене. Так посудомоечная машина займет минимум полезного пространства. Узкую модель можно разместить под раковиной. Конструкция не вызовет затруднений при подключении, будет отлично функционировать и при этом ни кому не мешать.

Какой кухонный гарнитур подойдет?

На маленькой кухне площадью 6 кв не рекомендуется устанавливать громоздкую и объемную мебель, имеющую сложные формы. Гарнитур с широкой столешницей желательно заменить на узкую конструкцию. Отличный вариант — обставить помещение моделью без верхних шкафов, таким образом пространство станет просторнее и наполнится светом. Высокое изделие с фасадом, сливающимся с цветом отделки стен будет смотреться воздушно и растворится в интерьере. 

Особыми преимуществами обладает прямая кухня. Таким образом получается освободить большую часть комнаты для размещения столовой зоны. Кроме того, данная конструкция предоставляет беспроблемную установку техники с откидными дверками, так чтобы они не мешали друг другу.

Угловой кухонный гарнитур является менее компактным, за счет чего остается не так много места для обеденного сегмента. При этом данная модель задействует угол и две стены, благодаря чему обладает вместительными системами хранения и просторной рабочей поверхностью. В случае расстановки раковины, холодильника и плиты с использованием треугольной схемы, во время готовки будет совершаться минимальное количество передвижений.

На фото интерьер кухни 6 кв метров с прямым гарнитуром, оборудованным барной стойкой.

В небольшом помещении не уместна бытовая техника выделяющегося цвета и дизайна. Приборы с таким оформлением будут зрительно скрадывать пространство. Эргономичное решение — выбрать встраиваемые элементы, скрыть их за фасадом гарнитура или отдать предпочтение технике уменьшенного размера. Например, для семьи из 1-2 человек подойдет варочная поверхность на две конфорки, а для 2-4 человек — плита, имеющая три конфорки.

Мебель и ее расположение в компактной кухне

Главное качество мебели — ее функциональность при достаточно компактных размерах. Лучше сделать гарнитур на заказ, тогда с пользой будет задействован каждый сантиметр площади. А если вы продумываете дизайн кухни 6 метров в хрущевке, то верхний ряд шкафов может быть ограничен из-за небольшой высоты потолков. Поэтому стандартный вариант кухонного гарнитура сюда может не подойти. Создавая дизайн-проект кухни 6 кв м, нужно учитывать привязанность некоторых элементов к имеющимся коммуникациям. Но при желании можно воспользоваться услугами специалистов и перенести мойку или газовую плиту в нужное для вас место.

Для функционального использования небольшого помещения лучше оборудовать его гарнитуром, сделанного на заказ

Многие фото показывают, что лучший выбор маленькой для кухни — встроенный гарнитур, сделанный на заказ по индивидуальным меркам. Он идеально впишется в имеющиеся габариты, задействуя углы, высоту потолков. На этапе планировки 6-метровой кухни можно заказать шкафы со множеством ящиков и полок, смотрите на фото. А современная фурнитура сделает использование такой мебели удобным и безопасным.

Современная фурнитура с дотяжкой сделает использование гарнитура более комфортным

Для сохранения свободного пространства можно приобрести компактную модель стола с возможностью трансформации. В сложенном виде он будет занимать минимум места. Если интерьер кухни 6 кв метров не позволяет поставить и такой вариант, тогда возьмите на вооружение идею с откидными и выдвижными моделям, как на фото.

Откидной компактный столик поможет сохранить драгоценные свободные метры на кухне

Подоконник можно использовать в качестве обеденного стола

Отдавайте предпочтение легким и надежным конструкциям столовой мебели. Пластиковые прозрачные группы, «растворяясь», внесут сюда изящество, и не будут перегружать его.

Глянцевые фасады светлых тонов, делают помещение более лёгким и воздушным

Отметим еще несколько тонкостей при создании удобного и практичного интерьера кухни 6 метров с холодильником:

  • Отдайте предпочтение поднимающимся вариантам дверей для шкафов;
  • Выбирайте вместительные модели шкафов, но ограничьтесь небольшим количеством предметов обстановки;
  • Купите высокий узкий холодильник, который займет меньшее пространство, но будет вместительным как стандартная модель.

Для навесных полок лучше использовать двери, которые открываются вверх

Расстановка мебели и бытовых приборов: насколько важен этот вопрос

Если верить исследованиям, то даже на небольшой кухне с неправильно расставленной мебелью, хозяйка может пройти за день до 10, а то и 12 км. Естественно, что к вечеру она уже практически не стоит на ногах. А если сюда добавить ещё и то, что в руках у неё постоянно что-то находится? Поэтому необходимо разобраться, каким образом расположить мебель и бытовые приборы на кухне так, чтобы уменьшить «наматываемые» хозяйкой километры.

На маленьких кухнях значительно проще правильно разместить мебельФОТО: vies-don.ru

Основное правило «рабочего треугольника»

«Рабочим треугольником» исследователи назвали основную траекторию женщины при приготовлении пищи. Это три точки – плита, холодильник, мойка. Но сюда можно включить ещё и рабочую зону. Для того чтобы кухня стала для хозяйки более комфортной, необходимо:

  1. Максимально уменьшить расстояние между точками.
  2. Избавиться от предметов, которые могут мешать при перемещении между этими точками.

В идеале, расстояние между указанными местами должно составлять от полутора до трёх метров.

Вот эту кухню можно назвать практически идеальной, непонятно лишь, где холодильникФОТО: 1000remontov.ru

Расстановка мебели на кухне

Для маленьких кухонь наиболее удобным будет Г-образное расположение кухонного гарнитура, а вот более крупные требуют иного подхода. Здесь лучше всего мебель и бытовую технику разместить буквой «П». При этом на полуострове, расположенном в центре кухни, должна быть плита и рабочая зона, на перемычке мойка. А холодильник лучше разместить у стены.

Кухня с островным расположением плиты достаточно удобнаФОТО: kitchen.interiostory.com.ua

Важна и высота как напольных, так и навесных шкафчиков. В идеале, должны быть соблюдены следующие параметры:

  • столешница – 90 см от пола;
  • навесные шкафы – 1,8-2 м.

Однако эти показатели могут изменяться в зависимости от роста хозяйки. Здесь же приведены лишь среднестатистические данные.

Каждая деталь гарнитура и вся бытовая техника должна располагаться удобно для хозяйкиФОТО: sphere-of-life.com

Бытовая техника: влияние её расстановки

Здесь необходимо подходить к каждому случаю индивидуально. Не все хозяйки пользуются одними и теми же бытовыми приборами. Нужно понять, какие из них наиболее востребованы при приготовлении пищи и расположить их в одной зоне кухни.

Духовой шкаф расположенный ниже варочной панели, как это принято, не слишком удачный вариант. Намного удобнее, если он будет расположен на уровне 80-90 см от пола.

Такое расположение духового шкафа и микроволновой печи будет максимально удобнымФОТО: sunros.website

Разработка дизайн-проекта

Перед тем, как расставить мебель на кухне, следует разработать проект или эскиз будущего помещения. В интернете существует множество онлайн-конструкторов – программ, которые помогают увидеть интерьер в режиме 3D и заранее оценить его преимущества, выделить недостатки. Для тех, кто не дружит с ПК, есть вариант попроще: вооружиться обычным листом бумаги и карандашом, схематично отобразив расположение мебели. При планировке следует учитывать местонахождение окон, дверей, а также их количество

Если есть выход на балкон, его тоже можно принимать во внимание. Особое внимание следует уделить проходным кухням, поскольку в таких помещениях выбор планировки очень ограничен

Иногда есть единственно возможный вариант в конкретном случае. В любом случае, все эти нюансы стоит отметить на бумаге или занести в программу.

При снятии размеров учитывается каждая особенность: например, выступ подоконника или изгиб трубы

Основные правила планировки гласят, что распределение мебели на кухне в зависимости от места вывода коммуникаций – это первостепенная задача. Для начала необходимо выделить место для мойки. Обычно она находится у стены, и это мешает мыть посуду, поскольку локоть то и дело упирается в стену. Во избежание этого рекомендуется заказать тумбу размером 80 см, которая сдвинет раковину вбок. Если есть возможность и желание, мойку можно перенести в другое место, однако в таком случае потребуется удлинить коммуникации. То же самое касается и газовой плиты. Не стоит заниматься перестановкой самостоятельно, когда для этого есть специалисты. Тем более для переноса потребуется разрешение от коммунальных служб. Учитывайте этот фактор перед тем, как распланировать новый интерьер. В домах старой постройки не позволяют объединять кухню и гостиную если установлена газовая плита, поскольку помещение, где она находится, должно быть изолировано от других. Мойка также не может располагаться над жилым помещением, чтобы не спровоцировать потоп.

Плиту следует устанавливать в 15 см от стены и в 40 см от холодильника и мойки в целях безопасности. Вытяжка должна находиться на расстоянии 75 см от варочной поверхности. Холодильник рекомендуется располагать в углу, в противном случае придется переделывать рабочие поверхности. Для маленькой кухни с небольшими размерами подойдет мини-вариант, а еще холодильник можно вынести на балкон.

Основным правилом планировки кухонь является соблюдение «принципа треугольника», при котором плита, мойка и холодильник визуально объединяются в равнобедренную геометрическую фигуру, находясь на ее вершинах. Такое эргономичное использование пространства позволяет не совершать лишних маневров на кухне и значительно ускоряет процесс приготовления пищи.

Принцип кухонного треугольника

Благодарность за фидбэк

Слово «спасибо» становится еще более волшебным, когда звучит в ответ на негатив. Тем самым вы встаете на сторону гостя и принимаете его мнение. 

Благодарить можно не только за фидбэк или смелость, можно начать с благодарности за то, что человек вообще пришел к вам в ресторан и попробовал что-то. И не забывайте, что на открытой площадке ваш ответ прочтут и другие пользователи, поэтому ваше «спасибо» будет воспринято как признак открытости, спокойствие и адекватности. 

Примеры:

6) Спасибо, что поделились эмоциями от посещения ресторана!

7) Спасибо, что написали нам.

8) Спасибо за обратную связь.

9) Благодарим за то, что поделились произошедшим.

10) Спасибо, что выбрали наш ресторан для проведения девичника.

11) Спасибо за такой подробный фидбэк.

12) Спасибо, что смогли поделиться произошедшим, несмотря на негативные эмоции.

13) Благодарим за вашу оценку обслуживанию!

14) Спасибо, что оставили отзыв — это помогает нам находить недоработки. 

15) В первую очередь хотим поблагодарить вас за визит!

16) Спасибо, что вы уже на протяжении года являетесь нашим постоянным и лояльным гостем.

17) Благодарим вас за оставленный отзыв

Нам важно слышать своих гостей и меняться в лучшую сторону.  

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Архитектура и дизайн
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: