Толщина столешницы

Виды столешниц для кухни из ДСП

ДСП – изделие из древесно-стружечной плиты, которое может быть покрыто ламинатом (ЛДСП).

Для применения его в кухонном помещении нужно выбирать материал класса HPL (толщина от 40 мм), E1 и E0 (влагоустойчивый). Обязательно посмотрите на кромку, она обязана быть целой и с закругленными краями (постформинг), что защищает изделие от влажности и истирания.

Это бюджетный вариант, который легок в установке и ремонте. Широкий выбор цветов и размеров, среди которых точно найдется подходящий под цвет вашего интерьера.

Все виды столешниц из ДСП имеют низкую термоустойчивость (180-230 градусов) и устойчивость к красителям и агрессивным жидкостям. Вздувается от влаги, особенно в районе швов и плиты.

Изделие из ДСП – хороший бюджетный вариант, который прослужит 4-5 лет при соответствующем уходе.

Проектирование гарнитура

Если вы намерены самостоятельно составить проект и собрать кухонный гарнитур своими руками, необходимо знать стандартные размеры, которые используются при изготовлении кухонной мебели:

напольные шкафы 860 мм
тумбы 720 мм
ножки тумбы 100 мм
столешницы = 40 мм

Это важно учитывать, потому как при изменении одного параметра, необходимо изменять и все оставшиеся. Самостоятельный заказ материала для изготовления кухонного гарнитура обойдется дешевле, если вы используете стандартные размеры кухонных шкафов

Таким образом, фирме-исполнителю не нужно будет создавать отдельный макет, а можно сразу приступить к изготовлению мебели.

Обработка торцов и кромок

На этот фактор мало кто обращает внимание. Но именно от него зачастую зависят износостойкость и долговечность столешницы, а также её цена

Если торцы обработаны некачественно, в толщу плиты столешницы будут проникать влага и грязь. Но для разных материалов требования к обработке торцов и кромок тоже разные:

Плиты из камня натурального или искусственного обычно цельные, торцевая обработка выполняется на заводе-изготовителе, потому тут никаких сюрпризов ожидать не приходится.

Цельная столешница из камня Источник vanil-studio

Дерево обычно имеет декоративную обработку по краям и торцам

В этом случае важно, чтобы все поверхности были тщательно покрыты пропиткой и лаком.
Столешницы из ДСП или МДФ наиболее устойчивы, если топовый слой ламинирования подвергся постформингу. С использованием специального оборудования верхний слой пластика адаптируется к форме плиты, полностью оборачивает её и таким образом закрывает все стыки и швы

Получается цельная плита, устойчивая к влаге и высоким температурам, насекомым и химическим веществам.
Деревянные столешницы по кромке фрезеруются или же покрываются шпоном. Последний вариант не очень долговечен, шпон часто скалывается и отслаивается, делая столешницу уязвимой к влаге.

Кромки и торцы могут также обрабатывать акрилом, полипропиленом или меламином. Тут качество остаётся на совести изготовителя. Если технологии соблюдены, все будет в порядке. Если нет, столешница быстро деформируется, растрескается и вздуется.

Оптимальные размеры столешницы

После выбора материала и прочих вещей нужно подумать о следующей вещи – высота и ширина столешницы от пола, учитывая сразу несколько моментов:

эргономика;
комфорт
удобство.

В основном нужно думать не о ширине, а о высоте. Главное тут – учесть то, каков рост человека, который планирует пользоваться столешницей. Вспоминаем основное правило: если стоять, то от локтей до поверхности расстояние должно быть до 15 см.

Рост человека, см	Высота столешницы, см
150-160	82
160-170	88
170-180	91

Есть определенные размеры, которые нужно учесть при выборе столешницы, чтобы пользоваться ею было удобно Оптимальная ширина столешницы – 60-65 см, чего вполне хватит для готовки любой еды.

Кроме того, если вы планируете устанавливать навесные ящики, учитывайте, что оптимальное расстояние от столешницы до них – до 50 см.

В маленькой кухне лучше подвесить шкафчики выше или уменьшить их в объёме за счёт ширины. Это позволит практичнее использовать имеющуюся поверхность столешницы и избежать травм: достаточно её осветить падающим светом из окна или лампой дневного света.

Есть ряд значений, которые принимаются за идеал – им лучше следовать

Стекло

Фото: stemcellglobal.org

1/3

Фото: stemcellglobal.org

2/3

Фото: jerekeys.com

3/3

Стеклянные поверхности просты в эксплуатации и имеют оригинальный дизайн. Их легко чистить и мыть, стекло не боится воздействия высоких температур, оно довольно прочное. Стеклянные столешницы могут быть прозрачными, матовыми, тонированными, оформленными пескоструйным рисунком или фотопечатью.

Цельная стеклянная поверхность гарантирует отсутствие трещин, а значит, размножение микробов и плесени. Стеклянные столешницы не стираются и не деформируются даже после долгой эксплуатации. Ламинированное и закаленное стекло столешниц разной толщины (от 6 до 20 мм) позволяет им выдерживать сильные нагрузки.

Столешница из стекла не боится воды и жира — любые брызги можно быстро вытереть мягкой тряпкой, никаких следов не останется. Если регулярно ухаживать за такой столешницей, вам не потребуется применение химических веществ — достаточно будет протирать поверхность мягкой губкой или тряпкой, смоченной в воде или моющем средстве для стекол. Заказать дизайн проект кухни со стеклянной столешницей — отличное решение для любителей минимализма.

Плюсы:

износостойкость,
легкость в уходе,
безопасность,
эстетичность.

Минусы:

простой внешний вид по сравнению с другими материалами,
невозможность реставрации при серьезном повреждении.

Особенности выбора формы гарнитура

При выборе планировки кухонной мебели нужно учитывать размер помещения, количество членов семьи и назначение кухни (например, это может быть местом приготовления пищи и ее приема+ дополнительное место отдыха).

Линейная кухня подойдет как для узких, так и для широких помещений. Обеденный стол может быть складным или стационарным, располагается напротив гарнитура.

Угловая или Г-образная кухня удобна в небольших помещениях, где раковина или плита занимает угловое место, а угловой шкаф и пенал могут вместить в себя в 2 раза больше посуды за счет эргономичности. Угол можно сделать за счет барной стойки, которую можно расширить приставным столом.

П-образная кухня подойдет для квадратных и прямоугольных помещений с окном в вершине буквы «П». Здесь задействовано все пространство, а подоконник может стать рабочей поверхностью.

Кухня-остров подойдет для просторного помещения загородного дома, где одна из рабочих зон располагается посередине кухни отдельно от гарнитура. Это может быть разделочный стол, обеденное пространство и зона хранения посуды.

Итак, важно выбрать практичный материал для будущей столешницы, чтобы он смотрелся гармонично с дизайном кухни, подходил по фактуре и не выбивался из общей концепции. Современный рынок предлагает широкий выбор, а дизайнеры воплощают разные задумки в реальность и вписывают темную рабочую поверхность в любой стиль

Возможные вариации

По сравнению со стандартной ровной поверхностью, есть вариант распределенных зон, каждая из которых отличается своей высотой. Такая столешница считается многоуровневой и предназначена для следующих задач:

максимальное облегчение процесса пользования кухней;
снижение нагрузки на спину человека;
деление пространства на зоны при невозможности установки стандартной столешницы.

Площадь столешницы занимает мойка, рабочая поверхность и плита. Мойку рекомендуется устанавливать на 10-15 см выше рабочей поверхности, отведенной для приготовления и нарезания продуктов. Желательно, чтобы мойка слегка выдавалась вперед относительно плоскости столешницы или была расположена на ее переднем краю, за счет этого размещения у хозяйки не будет возникать инстинктивное желание наклоняться вперед во время мытья посуды.

Варочная плита в многоуровневой зоне находится ниже разделочной зоны. Такое расположение обеспечивает удобство использования горячих кухонных предметов и вследствие небольшой высоты столешницы перенести духовой шкаф на уровень туловища человека или поверх столешницы. Высокое расположение духового шкафа снижает риск возникновения травм и ожогов в результате доставания горячих блюд из шкафа. Разделочная зона остается без изменений и равна стандартным значениям высоты столешницы.

Оптимальным вариантом является разделение зон на рабочую, стоящую отдельно, а также зоны мойки и варочной плиты, разделенных свободным пространством. Такое расположение называется островом. Рабочая зона по высоте равна стандартному значению, зависящему от роста человека. А также возможно настраивание дополнительной столешницы поверх рабочей, которая служит барной стойкой или обеденным столом. В этом случае толщину материала выбирают в пределах 6 см, опорой служат высокие ножки или полые шкафы.

Другим вариантом является объединение стены со столешницей. Этот дизайнерский прием позволяет освободить место под рабочей поверхностью и расположить столешницу на любой высоте. А также этот метод несет декоративную функцию и применим на небольших пространствах, но требует точных расчетов нагрузки на столешницу. По форме столешница напоминает перевернутую букву Г. Наиболее длинная часть крепится к стене, свободная зона остается нетронутой, свободно парящей или фиксируется с полом при помощи металлического или деревянного держателя, боковины.

Размеры ДСП столешниц

Наиболее удобной шириной рабочей поверхности считается 600мм. Размер позволяет:

разместить возле рабочего фартука бытовую технику таким образом, чтобы она не мешала хозяйке нарезать овощи, мясо или готовые продукты питания;
удачно врезать мойку и варочную поверхность;
прикрыть «козырьком» фасады напольных тумб кухонного гарнитура;
установить под столешницей стиральную или посудомоечную машину;
легко достать рукой до кухонного фартука в процессе уборки.

Для перекрытия рабочего островка, расположенного в центральной зоне кухни, выпускаются ДСП-столешницы шириной 900 и 1200мм. С их помощью поверхность стола значительно увеличивается в размерах. К такой тумбе можно подходить с разных сторон, поэтому размышлять о том, как можно будет дотянуться до дальнего угла столешницы, не имеет смысла.

В торговых точках продаются ЛДСП плиты длиной 2,44; 3,05 и 3,66 метра. Они обрезаются по требуемому размеру или наращиваются. Стандартная толщина столешниц составляет 28 и 38мм. Следует отметить, что профили изделий, выпускаемых разными компаниями, могут отличаться.

Стоимость изделий из ДСП

На то, сколько стоит качественная столешница из ДСП, влияет множество факторов. Например, ее дизайн, качество материала, способы обработки кромки. Большое значение имеют толщина и размер. Естественно, что цена плиты толщиной 26 мм будет значительно отличаться от стоимости изделия, толщина которого составляет 38 мм.

Средняя цена столешницы 38 мм с глянцевой поверхностью стандартной ширины в 60 см и длиной 305 см варьируется в пределах 3 000–4 500 руб.;
стоимость изделия 38 мм с матовой поверхностью 60 × 305 см – 2 500–6 000 руб.;
трехметровая плита максимальной ширины – 120 см – обойдется в сумму от 8 500 до 11 000 руб.;
для плиты 28 мм 60-сантиметровой ширины цена будет начинаться от 1800 руб., для 120-сантиметровой – от 7 000 руб.

Фурнитура для столешниц также различается по стоимости, например, для 28-миллиметровой цена на фурнитуру составит от 120 до 200 рублей, а для 38 мм – 160 до 250 рублей.

Помимо этого, к стоимости может прибавиться распил, доставка и монтаж столешницы.

Цвет и материал столешницы

Итак, вопрос с размерами столешницы решен. Следующий пункт – выбор цвета будущего гарнитура. Как правило, даже если проект кухни еще не разработан, покупатель уже знает, в каком цвете он хотел бы видеть свою кухонную комнату. Правильный выбор цвета крайне важен, так как столешница способна задать общий фон помещению

Подбирая цвет, следует обратить внимание на общие цвета интерьера и освещенность помещения

Если цвет выбран, можно переходить к материалу столешницы. В этом вопросе все зависит от бюджета. Стоит отметить, что даже при скромных финансовых вливаниях можно получить относительно качественный и добротный гарнитур. Поэтому выбирать следует тщательно и осмотрительно.

Материал столешницы и её размеры находятся в прямой зависимости друг от друга. Например, столешницы из ЛДСП выпускаются стандартных размеров — 3500 мм. То же самое актуально и для столешниц из ДСП, максимальных размер которых – 3000 мм. Однако такие размеры актуальны лишь для стандартных столешниц. Под заказ можно изготовить столешницу практически из любых материалов и размеров.

Ламинированные столешницы имеют фиксированную глубину – 600 мм. Урезать ее можно, а вот нарастить – нет.
Столешницы из акрила лишены ограничений по габаритам — их форма целиком будет зависеть от пожеланий заказчика и его финансовых возможностей. Безусловным преимуществом столешниц из акрила можно считать эстетические качества материала — стыков между частями гарнитура практически не видно.
Столешницы из стали также имеют ограниченную глубину – 600 мм. Длина их может варьироваться, однако стыков избежать трудно.

Акрил и натуральный камень

Применение акрила или натурального камня для изготовления столешниц позволяет создать мебель практически любой формы и размеров. Однако стоимость таких услуг будет ощутимо выше по сравнению с пластиковыми столешницами. Как правило, такие столы устанавливают в помещениях нестандартной планировки. К примеру, такими столешницами удобно обрамлять углы комнаты. К недостаткам акрила и натурального камня можно отнести внушительный вес. Материалы довольно тяжело поддаются обработке, этим и обусловлена цена столешницы. В плане обработки и установки пластиковые столешницы намного удобнее, хотя и имеют гораздо более непритязательный внешний вид.

Толщина камня	Оптовая цена	Розничная цена
6 мм	70 $\м2	80 $\м2
12 мм	90 $\м2	100 $\м2
Мраморная серия 12 мм	120 $\м2	130 $\м2

Высота верхнего ряда

Высота верхнего яруса кухонного гарнитура определяется исходя из удобства и технологических особенностей. Верхние шкафы имеют определенные величины: 72, 92, 96, 36, 46 см. Существуют некоторые модели, которые имеют 1 м высоты до потолка. Все габариты мебели зависят от дизайна и размеров помещения.

Верхний ярус вмещает в себя не только шкафы, но и вытяжку, различные полки, встраиваемую бытовую технику. Поэтому при выборе высоты устройства верхнего яруса стоит соблюдать некоторые правила.

Соотношение высоты вытяжки над плитой должно соответствовать правилам противопожарной безопасности. При наличии электрической варочной поверхности вытяжку размещают на высоте 65 см. Если плита газовая, то стандарт высоты составляет не менее 75 см.
Определение средней высоты от рабочей поверхности до нижней уровня верхних модулей. При выборе следует рассчитать оптимальное расстояние, чтобы верхний ярус гарнитура не нависал над рабочей поверхностью. Данный показатель имеет среднее значение, которое равняется 45 см.
Величина от пола и до верха гарнитура определяется ростом человека. Оптимальным параметром считается показатель 130-190 см. Как правило, сначала выбирают параметры столешницы. Размеры верхнего яруса легче отрегулировать, основываясь именно на этом показателе. К тому же любая кухня предполагает наличие возможности закрепить настенные модули в удобном положении так, как это необходимо.

Ширина кухонной столешницы

Это еще один вопрос, на который стоит обратить внимание при оформлении всего помещения. Минимальная и стандартная ширина столешницы – 60 см. Это размер, используемый большинством производителей. Это позволяет правильно интегрировать посудомоечную машину и духовку.

Некоторые интерьеры включают столешницы шириной 80 см. Это вариант, предназначенный для людей, которые хотят увеличить свою рабочую поверхность. Ширина столешницы 80 см позволит более удобно расставить кухонные принадлежности. Благодаря этому можно дополнительно повысить комфортность приготовления блюд.

Некоторые кухни могут иметь ширину столешницы выше стандартной. Изделия из ламината имеют ширину до 120 см, а деревянные столешницы обычно до 130 см. Роскошные каменные столешницы могут быть самыми широкими. Их ширина зависит только от предпочтений, ведь каменная плита разрезается на нужный размер.

Планируя ширину столешницы, нужно не забывать учитывать размер кухни. Столешница не должна ограничивать возможность свободного передвижения по комнате. Сверхнормативная ширина подойдет только в случае просторных помещений. Помните, что стандартное свободное пространство между верхом и противоположной стеной или мебелью составляет 120 см.

Это расстояние, которое позволит двум членам семьи с комфортом обходить друг друга. Слишком маленький зазор может затруднить свободное перемещение. Поэтому в маленьких или узких помещениях установка столешницы шириной более 80 см не может быть практичной.

Многоуровневые столешницы: красиво и удобно

Если многоуровневыми потолками уже никого не удивишь, то подобное решение для кухонного гарнитура пока встречается не так уж часто. Между тем, это очень практично, удобно и необычно с точки зрения дизайна. В этом случае высота рабочей зоны на кухне не одинаковая по всему периметру, а меняется в зависимости от «специализации». Чем удобно такое решение:

можно красиво и практично «обыграть» ниши и другие особенности кухни, неудобной для размещения стандартного гарнитура;
снижается нагрузка на спину, руки, ягодичные мышцы во время длительного приготовления еды;
настольная поверхность разделяется на функциональные зоны, что облегчает ее уборку.

Помимо прочего, кухни с разной высотой столешницы удобны для членов семьи разного роста, если на кухне любит проводить время не только хозяйка. В большинстве случаев такую «роскошь» можно себе позволить только при больших размерах помещения и, соответственно, кухонного гарнитура. Каждая зона должна иметь достаточную для комфортной работы площадь.

Рабочая поверхность

Идеальная рабочая поверхность должна быть, как минимум, двухуровневой. Например, большая ее часть служит для распаковки, подготовки, обработки продуктов. Она должна быть достаточно свободной, а высота столешницы на кухне от пола стандартной. В то же время, желательно выделить уголок для работы с тестом. Его вымешивание и раскатывание требует приложения существенных усилий, удобнее это делать по направлению сверху вниз. Такая зона может быть чуть ниже основной поверхности.

Встроенная мойка

Кухонная раковина служит для мытья продуктов, а если хозяева пока не обзавелись посудомоечной машиной, то, разумеется, и для посуды. Рекомендуется делать столешницу под нее самой высокой по отношению к другим рабочим зонам. У каждой хозяйки свои привычки, однако такое расположение мойки препятствует разбрызгиванию воды. Кроме того, это эргономичное решения для пользователя: ведь раковина заглубляется в специальную нишу, иначе придется наклоняться.

Для определения «правильной» высоты мойки на кухне от пола (стандарт 84 см) дизайнеры советуют провести расчет следующим образом:

измерить расстояние от локтя согнутой руки до пола;
сложить пальцы в кулак и замерить его высоту от мизинца до большого пальца;
из первой величины вычесть вторую.

Например, получилось: 95 – 8 = 87 см. Это и есть самая удобная высота для расположения раковины.

Варочная панель

Оптимальная высота столешницы на кухне под установку варочной панели определяется опытным путем. Нужно поставить высокую кастрюлю на дальнюю от себя конфорку и проверить свободно ли вы дотягиваетесь до нее, чтобы перемешать содержимое. Рекомендуемая высота около 84 см, но при этом нужно соблюдать баланс. При высоком расположении плиты будет трудно увидеть содержимое посуды, при очень низком положении возрастает риск обжечься при наклоне.

Проектирование кухонного гарнитура

Если вы занялись своими руками составлением проекта и сборкой гарнитура, следует обратить внимание на следующие габариты, которые используются повсеместно:

Стандартная высота напольных кухонных шкафов 860 мм, из которых 720 мм это сама тумба. Еще 100 мм уходит на ножки (они могут быть и 150 и 200 мм), остальные 40 на столешницу. Поэтому при изменении какого-либо размера следует корректировать остальные.
Если вы самостоятельно заказываете материалы для кухни, знайте – все стандартные размеры шкафов обойдутся вам дешевле. И не, потому что их легче раскраивать на распиловочном станке, а потому что для них создана специальная база фасадов. Для этого фирме изготовителю не надо создавать индивидуальные макеты, они сразу же приступают к изготовлению стандартных дверок.

Применение специальных растворов для маскировки стыков

Идеальная плоскость для кухонного гарнитура – цельная столешница. Она гарантировано прослужит дольше сборных элементов. Но бывают случаи, когда установить такое изделие нет возможности, тогда приходится собирать его из нескольких сегментов. Такой вариант расположения приходится применять при монтаже угловых кухонь.

Стыковать можно сегменты любой формы, главное, чтоб они идеально подходили по размерам. Для этого используют специальные пластиковые, алюминиевые планки. Для некоторых материалов потребуется установить резьбовые стяжки. На совмещенные кромки панелей наносят специальный двухкомпонентный клей в цвет поверхности и стягивают. Состав укрепит соединение и замаскирует шов. При затягивании стяжек часть клея выступит вдоль стыка. Его надо равномерно распределить и дать высохнуть. После чего отшлифовать и отполировать.

Чтобы закрыть стык столешницы у стены используют специальный плинтус. Он одновременно прикрывает зазор и позволяет придать изделию законченный вид. Плинтуса бывают различных форм и конструкций. Минимального размера не существует.

Что необходимо учесть при выборе размера?

Ключевые параметры:

вид материала;
метод установки и тип крепления;
габариты;
соответствие выбранного материала, оттенка и размеров изделия общему стилю интерьера;
комфорт при эксплуатации.

Материал является определяющим фактором, т.к. может иметь различную структуру. Если установить тонкую столешницу, которая характеризуется недостаточно плотной структурой, например, из деревосодержащих плит, то срок службы изделия будет непродолжительным. Применение листов большой толщины тоже не всегда оправданно. Так, не следует делать крупногабаритную столешницу, если будет использоваться натуральный или искусственный камень, потому что эти разновидности характеризуются повышенной прочностью, износостойкостью и существенным весом.

Тип крепления тоже является определяющим параметром при выборе материалов и размеров покрытия напольных тумб. Существует 2 варианта:

монтаж на шкафы;
крепление на стене с помощью кронштейнов.

Применение второго варианта предполагает необходимость использования надежных столешниц, т.к. в данном случае на один край изделия будет приходиться более высокая нагрузка. Чтобы ускорить процесс ремонта в доме, сначала рассматривают стандартные размеры столешницы для кухни. Такой вариант подойдет для помещений с типичной планировкой, например, в многоквартирных домах. Если объект характеризуется большой площадью, то размеры кухонных столешниц определяются личными предпочтениями, т.к. в этом случае ничто не ограничивает пользователя в выборе.

Длина столешницы для кухни

Значение данного параметра существенно варьируется, на что влияет тип материала. Размерный ряд покрытий со стандартными габаритами включает в себя следующие варианты: 1000, 1260, 2460, 3050, 3500 и 4100 мм.

Ширина

Для гарнитура на кухне часто заказывают изделия в пределах 600 мм. Это стандартная ширина столешницы для кухни. Но необязательно останавливаться на данном варианте. Необходимо учесть габариты помещения. Например, для маленькой кухни можно изготовить столешницу шириной до 510 мм. Для помещений больших размеров следует рассматривать крупногабаритные варианты. Ширина листа столешницы при этом достигает 800 мм.

Prev 1of6 Next

Толщина

Упомянув вес, нельзя не сказать и пару слов о различных вариантах толщины кухонных столешниц. Существует несколько вариантов, но на кухнях в основном используют влагостойкие с толщиной 38 мм. Однако встречаются и модели с толщиной до 60 мм.

Акриловые столешницы могут существенно варьироваться по толщине передней планки, однако стандартный лист материала имеет толщину 12 мм. Чтобы увеличить толщину, применяют фанеру или ДСП – с их помощью столешница приобретает более солидный вид.

Что касается такого материала, как стекло. Стеклянные столешницы существенно отличаются по толщине. Так, стеклянный обеденный стол, как правило, имеет толщину около 8 мм, а стеклянная рабочая поверхность должна быть не менее 16 мм толщиной. В некоторых моделях рабочая поверхность дополнительно укреплена подложкой – для большей прочности.

В каменной столешнице параметры толщины и глубины варьируются исходя из назначения этого предмета мебели. Для использования в обеденной зоне подойдут относительно тонкие модели. Если полотно предполагается использовать в качестве рабочей поверхности, столешница должна быть достаточно толстой и прочной, это станет залогом уверенной эксплуатации изделия в течение долгих лет. Однако ставить знак равенства между долговечностью и толщиной не стоит. Механической деформации подвержен любой, даже самый толстый стол. Так, например, столешница из ламинированного полотна легко может быть повреждена, так как толщина в ней самого пластика составляет лишь несколько миллиметров. Поэтому эксплуатировать гарнитур следует аккуратно.

Акрил и натуральный камень

Толщина камня	Оптовая цена	Розничная цена
6 мм	70 $\м2	80 $\м2
12 мм	90 $\м2	100 $\м2
Мраморная серия 12 мм	120 $\м2	130 $\м2

Возможные вариации

В большинстве случаев производители не так уж легко соглашаются на выполнение индивидуального заказа, поскольку себестоимость исполнения может повысить стоимость конечного продукта в несколько раз. В случае с дорогим массивом дерева или тоже дорогостоящим, да еще и сложным в обработке натуральным камнем, проблема решается простым многообразием стандартов: в противовес нарезке панелей можно рассчитать обстановку так, чтобы каждая из столешниц осталась целой. В этом случае возможные нестыковки, составляющие считаные сантиметры, заполняются за счет кухонной техники, которую можно подобрать с точностью до миллиметра.

Критерии выбора

В процессе кулинарного творчества крышки столов претерпевают различные процессы, связанные с приготовлением пищи: брызги жира, разлитие масла, порезы, сколы, пятна от разлитого вина или сока; воздействие экстремальных перепадов температур (горячие кастрюли и сковороды, либо замороженные продукты), воздействие влаги (при уборке), удары (что-то упало из верхнего ящика); может подвергаться деформации, терять свой первоначальный привлекательный вид, рабочую функциональность, — все это приводит к ее непригодности.

Исходя из вышеописанных процессов, критерием подходящих качеств рабочей поверхности станут: ее долговечность, практичность, влагостойкость, простота в уходе, красивый внешний вид, безопасность для здоровья, устойчивость к температурам.

Ширина рабочей зоны обычно стандартная – около 60 см, длина зависит от конструкции самого гарнитура, толщина от 2,7 см.

Бывает различной формы: прямоугольной, круглой, п-образной, г-образной, квадратной. Длина и форма могут быть не стандартными, выполненными по индивидуальному заказу.

Так как только скупой платит дважды, будем выбирать кухонную столешницу оптимального соотношения цены и качества. Для этого рассмотрим самые популярные варианты, из которых они изготовлены.