Как отмыть силиконовые формы от нагара и старого жира

Как ухаживать за формами из силикона?

Силиконовые изделия, используемые для приготовления блюд при температурах выше 150 градусов, требуют бережного ухода. Чтобы изделие прослужило дольше и сохранило первоначальный вид, достаточно придерживаться следующих рекомендаций.

  • Новую формочку нужно вымыть в тёплой воде с использованием мыла или моющего средства. После этого тщательно просушить изделие и смазать маслом. Обработка маслом нужна, чтобы капли жира не оседали на поверхности и не образовывали характерный налёт.
  • Мыть формы из силикона нужно перед каждым использованием, так как они покрываются пылью даже при условии хранения в специальных чехлах.
  • Мыть изделия из силикона нужно сразу после окончания готовки.
  • Нельзя мыть изделие, пока оно не остыло.
  • Мыть силиконовые изделия следует с двух сторон, при этом внутреннюю часть нужно выворачивать два раза. Это позволит очистить остатки грязи и жира.

Соблюдая эти нехитрые правила, можно увеличить срок эксплуатации изделия и оградить себя от возможных неприятностей в виде неприятного привкуса или присутствия кусочков силикона в выпечке и других готовых блюдах.

Специфика мытья силиконовых форм

Материал безопасен для здоровья и экологии. Перед использованием не нужно каждый раз смазывать изделия маслом. Отмывать их легко, если проводить процедуру своевременно. Мягкая, эластичная структура позволяет выпекать оригинальные формы со сложным узором.

Для изготовления кухонной утвари применяют медицинский силикон. Он способен выдерживать высокие температуры, не меняя запаха, вкуса пищи, с него легко отмывать загрязнения. Продлить срок эксплуатации заготовки можно, своевременно очищая формочки. Особенности по уходу и хранению деликатного материала:

  1. По завершении выпекания на силиконовой поверхности остается тесто, следы ягодного сока, которые нужно сразу отмыть.
  2. Пористую структуру формы сложно очистить мыльной губкой. Предварительное погружение предмета в горячую воду на 20 минут упростит удаление остатков.
  3. Если на стенках посуды не видно следов теста, ощупайте емкость для выпечки пальцами. Устраните мелкие крошки, отмойте грязь в уголках изделия: это убережет силикон от потемнения во время следующей готовки. Пищевые следы проникнут в структуру формы.
  4. Чтоб избежать повреждения изделия, правильно подбирайте моющие средства. Недопустимо для отмывания применять едкую, порошкообразную химию, жесткие щетки, губки. Это негативно отразиться на поверхности, сделает ее шершавой. Выпечка начнет пригорать, со временем силиконовая посуда станет непригодной для эксплуатации.
  5. Оптимальный вариант для формы – мягкая губка, щадящее средство, жидкое мыло. Чтоб отмыть заготовку, можно использовать подручные вещества – лимонную кислоту, уксус.

Бережное отношение к посуде, правильный уход продлят срок эксплуатации изделия для выпекания.

Правила удаления застарелых пятен

Справиться с застарелыми и пригорелыми пятнами гораздо сложнее. Жир, нагар и другие загрязнения въедаются в структуру материала, изменяют его цвет и портят внешний вид.

Чтобы спасти изделие, воспользуйтесь простой методикой:

  1. Наберите в таз горячую воду и окуните туда емкость, оставив отмокать на 2 часа.
  2. Соедините сок половинки лимона и 2 ст. л. соды. Размешайте основные ингредиенты до получения кашицеобразной массы.
  3. Нанесите полученную пасту на губку для мытья посуды, тщательно обработайте емкость и оставьте на 30 минут.
  4. Протрите все поверхности мягкой тряпочкой и смойте теплой водой.

Для чистки силиконовых изделий используйте натуральные домашние очистители – смесь соды и сока лимона. Они безопасны для здоровья, при этом эффективно справляются даже с застарелым и въевшимися загрязнениями

Удалить старый въевшийся налет, нагар и следы ягодного сока поможет следующий метод:

  1. В 3 л воды растворите 2 ст. л. соды и 3 ст. л. жидкого мыла.
  2. Поставьте емкость со смесью на огонь и прокипятите в ней формочку в течение 5 минут. Снимите кастрюлю с огня и оставьте силиконовое изделие еще на 20 минут.
  3. Протрите емкость мягкой губкой, смоченной в мыльном растворе.
  4. Прополощите форму под проточной водой и тщательно высушите.

Отмыть формочку из силикона достаточно просто, если использовать подходящие чистящие средства и не откладывать дело на потом. Соблюдайте все рекомендации по уходу и эксплуатации, чтобы продлить срок службы изделия.

какао масло — главный ингредиент в составе шоколада

Обратите внимание, что шоколатье и кондитеры не используют шоколад в плитках, который продается в обычных магазинах, а используют профессиональный шоколад. Обычно этот шоколад имеет форму капель или каллет

его проще растапливать, чем плиточный шоколад.

Самое главное в шоколаде — содержание какао-масла. Если это белый шоколад, то смотрим на упаковке содержание какао-продуктов. Оно и будет количеством какао-масла. Ведь в белый шоколад не добавляют какао и какао-тертое. Идеально использовать шоколад с содержанием какао-масла от 30 %. Такой шоколад будет текучим, декор получится тонким. Если в шоколаде 25-27 % какао-масла, значит нужно самим добавить в него какао-масло. На каждые 100 гр шоколада добавляем 10 гр какао-масла перед темперированием.

В темном и молочном шоколаде обычно не требуется добавление какао-масла. Это можно сделать, если Вы видите, что при рабочей температуре шоколад густой.

Покупайте шоколад в кондитерских магазинах

Читайте состав и обращайте внимание на содержание какао масла. Я работала с шоколадом разных производителей: callebaut, irca, belcolade, ariba

И рекомендую любой из этих марок.

Пройдите бесплатный авторский курс

МЕДОВЫЙ ТОРТ

На курсе Вы научитесь:

  • готовить медовые коржи
  • карамелизировать орешки
  • готовить два вида крема
  • собирать и украшать торт ягодами

Как отмыть силиконовую форму для выпечки от нагара и жира

Мыть формочку из силикона можно при помощи подручных домашних средств. Они безопасны для здоровья и не оказывают негативного воздействия на силикон.

Мы собрали топ наиболее эффективных способов, которые помогут вернуть емкости первоначальный вид и продлят срок ее эксплуатации.

Сода и уксус

Как чистить изделие при помощи соды и уксуса:

  1. В большую емкость налейте 250 мл теплой воды и добавьте 1 ст. л. соды и 1/2 ч. л. уксуса.
  2. Поместите в готовый раствор загрязненную форму и оставьте на 1 минуту.
  3. Спустя отведенное время промойте изделие под проточной водой.

Очистить емкость из силикона помогут доступные и абсолютно безвредные средства – сода, уксус и лимонная кислота. Такие вещества помогут избавиться от свежих и въевшихся пятен, не повредив материал изделия

Лимонная кислота

Чистка емкости при помощи лимонной кислоты:

  1. В пластмассовом тазу смешайте 1 ст. л. лимонной кислоты и 3 л горячей воды.
  2. Окуните в раствор формочку и оставьте на 15 минут.
  3. Вымойте изделие мягкой губкой с использованием моющих средств для посуды.
  4. Хорошо вытрите и просушите емкость, прежде чем убирать ее на хранение.

Другой способ

ашний способ, при помощи которого можно помыть емкость из силикона:

  1. Соедините 250 мл растительного масла, 0,5 л стирального порошка и 3 л воды.
  2. Полученный раствор поставьте на огонь и доведите до кипения.
  3. Окуните в емкость формочку и проварите 10 минут.
  4. Охладите посуду и вымойте ее губкой с моющим средством.

Мои видео-рецепты

№ 1: лимонная кислота

Как почистить силиконовую форму для выпечки, если ей уже немало лет и есть застаревшие пятна? Нужно вскипятить 2 л воды и всыпать туда 20 г лимонной кислоты. В этот раствор кладут формочки на 20 минут, после чего вынимают и промывают мылом для посуды. Если не помогло, можно опустить в кислоту еще на 10-15 минут.

№ 2: лимон + сода

Если прошлый метод результатов не принес, его усиливают содой. Сначала нужно замочить силикон в кипятке на 25 минут и приготовить чистящую пасту. Для этого сок целого лимона добавляют к 2 ст.л. соды и хорошо перемешивают, чтобы не было комочков. Эту пасту накладывают на еще теплые формочки и дают им «отдохнуть» полчаса. Затем тщательно «массируют» загрязнения губкой, смывают пасту и прополаскивают изделие.

№ 3: сода + жидкость для мытья посуды

К силикону тесто пригорает крайне редко. Но чем отчистить силиконовую форму для выпечки, если это произошло? Ни в коем случае нельзя усердно тереть ее щеткой или скрести ножом. Чтобы спасти формочки, нужно приготовить раствор из 3 компонентов:

  • 2 л. теплой воды;
  • 60 г соды;
  • 2-3 ст.л. средства для мытья посуды.

Все это выливают в кастрюлю, кладут формочки и ставят на плиту. Содержимое кастрюли кипятят около 10 минут, после чего снимают с огня и выдерживают еще 10 минут. Затем формы достают и промывают в проточной воде.

№ 4: масло + стиральный порошок

Если силиконовые формочки покрыты нагаром, необходимо:

  1. Налить в кастрюлю 3 л воды. Добавить 300 мл подсолнечного масла и 0,6 л стирального порошка.
  2. Емкость поставить на плиту, довести до кипения.
  3. Опустить в раствор формочки и кипятить еще 10 минут.

Кастрюлю снимают с огня, формы вынимают и моют губкой с мыльной пеной. Останется только ополоснуть и просушить.

№ 5: горчичный порошок

Чем чистить силиконовые формы от остатков засохшего жира? Подойдет средство для мытья посуды с добавлением горчичного порошка. Состав нужно нанести на губку и аккуратно промыть изделия круговыми движениями. Чтобы загрязнения легче отмывались, перед процедурой форму нужно подержать в горячей воде.

Особенности материала

Из кварцевого песка по особой технологии производится искусственный каучук. Из него изготавливается пищевой силикон, который при высоких температурах:

  • не выделяет опасных веществ;
  • не вступает в реакцию с другими компонентами;
  • не деформируется.

Кухонные принадлежности из эластичного материала не трескаются при нагревании до 220–230 °С. Выпечка в силиконовых формочках не пригорает, стенки не требуют смазывания перед закладкой теста, изделие не приобретает неприятный запах. Кухонная утварь из такого материала:

  • имеет небольшой вес;
  • не пропускает электричество;
  • служит продолжительное время.

При извлечении пирогов или бисквита форма легко выворачивается наизнанку, и выпечка не крошится. Силиконовые изделия без проблем скручиваются в трубочку, складываются пополам, занимают минимум места при хранении.

Выпекаются кексы в формах из полимера быстрее, чем в металлических или стеклянных предметах. Силикон обладает высокой теплопроводностью, благодаря чему получаются пышные караваи, тесто в такой посуде не садится, а хорошо пропекается даже в больших батонах.

Силиконовые принадлежности не ставят на открытый огонь, но вытаскивая из холодильника, их сразу можно помещать в горячую духовку. Материал выдерживает не только высокую температуру, но не портится при -60 °С. Для чистки изделий из полимера нельзя использовать абразивы, химические агрессивные вещества, не советуют тереть их щеткой, чтобы не проколоть.

Как очистить металлические противни от жира и нагара в домашних условиях

В борьбе с жиром хорошо помогают химические и абразивные средства. Разберемся, чем можно быстро отмыть противень от пригоревшего жира.

Отмыть, используя абразив

Самый быстрый и безопасный вариант избавиться от нагара – сначала замочить противень. Порядок действий таков:

  • с поверхности убрать остатки еды;
  • налить на противень теплую воду и пару капель геля, предназначенного для мытья посуды;
  • пусть постоит 1-2 часа;
  • водой смыть остатки грязи;
  • места, где остался жир, засыпать мелким песком, содой, солью, затем все удалить губкой.

Есть немало народных способов удаления жира и нагара с посуды.

Прокалить с применением соли

Многие домохозяйки, попробовавшие этот метод, утверждают, что он довольно эффективен. Подойдет любая поваренная соль, за исключением «Экстра».

Средства для чистки противня нужно выбирать исходя из материла, из которого он сделан.

Порядок действий:

  • засыпать дно противня (около 1 см) солью;
  • убрать посуду в разогретый до 100°С духовой шкаф на полчаса;
  • вынуть противень, как только соль потемнеет; после того, как лист остынет, смыть соль теплой водой.

Оставшиеся пятна можно легко удалить губкой и все той же солью.

Как почистить противень для духовки в домашних условиях, знают опытные хозяйки.

Смесью пищевой соды с уксусом

Сода и уксус давно используется хозяйками для мытья посуды.

Лучше не использовать абразивы и жесткие металлические мочалки для очистки покрытия противня.

Порядок действий таков:

  • налить в противень воду, добавить по 2 ст. л. уксуса, пищевой соды и жидкого средства, применяемого для мытья посуды;
  • все добавленные ингредиенты должны раствориться;
  • убрать противень в разогретую до 100°С духовку на полчаса (периодически проверяя, чтобы вода не испарилась);
  • по истечение требуемого времени вынуть лист из духовки и вымыть его.

Нужно попробовать несколько методов, чтобы выбрать удобный. Не стоит пренебрегать советами старших.

Раствором перекиси и соды

Еще один вариант, как легко и быстро избавится от нагара, причем применять средства можно и для очистки кастрюль, чайников, сковородок и др. Необходимо:

  • взять 100-150 г соды, влить в нее перекись водорода (состав должен быть густым);
  • смесь нанести на поверхность листа;
  • по прошествии 30 минут промыть под водой.

Готовое средство и народные рецепты необходимо выбирать по типу материала.

По мнению многих домохозяек, перекись водорода прекрасно справляется с нагаром от приготовления выпечки.

Почистить содой и средством для посуды

Есть один вариант вываривания посуды, который используется не одно десятилетие, но на современной кухне его не всегда удается применить. В первую очередь необходимо найти большую кастрюлю, в которую поместится противень.

Некоторые металлы меняют цвет под воздействием агрессивных компонентов, их нельзя чистить готовыми средствами на основе кислот и щелочей.

Дальнейшие действия таковы:

  • опустить лист в большую емкость так, чтобы налитая вода полностью покрыла его;
  • добавить 2 ст. л. соды (понадобится не пищевая, а кальцинированная) и 2-3 ст. л. жидкого средства, которое обычно используется для мытья посуды;
  • поставить емкость на средний огонь и дождаться, пока вода закипит вода (кипятить не менее получаса);
  • вынуть лист и промыть теплой водой.

Умение приобретается методом проб и ошибок.

Используем газировку

Если в наличие есть газировка, ею можно залить лист и оставить на пару часов. Удаляется жир и нагар благодаря ортофосфорной кислоте в составе напитка. Если нет времени столько ждать, жидкость в противне доводят до кипения (5-10 минут), после чего остатки загрязнений легко смыть водой.

Для очистки алюминиевого противня можно использовать кока колу.

Очистить с нашатырным спиртом

Даже с самыми сильными загрязнениями нашатырь легко справится. Единственный минус – неприятный запах. Средство необходимо нанести на губку и обработать весь лист. Далее его убираем в духовку на ночь, утром лист просто смыть проточной водой. Это средство поможет решить проблему у хозяек, которые искали способы, чем можно очистить алюминиевый противень.

Смыть с посуды нагар лучше горячей водой. После этого посуду протирают насухо.

Специальные чистящие средства

В магазинах сегодня есть большой выбор специальных химических средств, которые помогут избавиться от жира и нагара. Однако особым спросом пользуются продукты:

  • «Блеск» – средство производится в России, имеет гелеобразную консистенцию. Достаточно нанести его на 20 минут и проблема решена.
  • «ТМ Amway» – жидкостью можно быстро отмыть любую поверхность.
  • «CleanUp» – идеальный вариант для металлических поверхностей. Средство распыляется по всей поверхности, а затем смывается проточной водой.

Правила ухода

Качественные изделия из силикона не несут опасность человеку, при нагревании формочек не образуются токсины, но материал впитывает вредные вещества при использовании для чистки агрессивных химикатов.

Чтобы посуда из силикона прослужила длительное время, за ней надо правильно ухаживать:

  1. Новое изделие, купленное в магазине, нужно промыть водой и смазать маслом.
  2. После каждого извлечения выпечки остывшую форму необходимо очищать от крошек, налета, следов варенья, пригоревшего теста.
  3. Нельзя тереть предметы металлическими щетками и мочалками, поскольку можно повредить покрытие.
  4. Посуду из силикона надо тщательно просушивать, переворачивая вверх дном. Влага провоцирует появление плесени, изменение цвета.
  5. Мыть формы для выпечки нужно с обеих сторон сразу после извлечения кексов или бисквита, тщательно ополаскивать под краном.
  6. Хранить изделия надо в закрытом месте, поскольку материал быстро впитывает пыль.

Печь пироги с фруктами и ягодами рекомендуют в формах темных оттенков, сахар и сок въедается в материал, отмыть такой налет практически невозможно. Чтобы силиконовая посуда не расплавилась, нельзя нагревать ее на конфорке газовой или электрической плиты. Не надо пытаться очистить крошки или остатки теста ножом или лезвием, мочалкой из металла.

Держать кухонную утварь необходимо там, где ее не достанут дети, не поцарапают домашние питомцы. Нередко в продажу поступают формы, которые производятся не из пищевого или медицинского силикона, что не содержит вредных примесей, не вступает в реакцию с кислотами, а из более дешевого полимера. Отличить качественный предмет от подделки довольно сложно. Чтобы не приобрести формы для выпечки из токсичного материала, нужно помнить, что вещи из силикона стоят дороже стальных и чугунных предметов.

Не надо покупать кухонную утварь слишком ярких расцветок, чтобы не отравить семью химическими красителями. Не помешает при покупке изделий из силикона попросить у продавца сертификат на реализуемый товар.

Поделиться ссылкой:

Как избавиться от сильного запаха

Изделия из силикона служат долго, не растягиваются, не разбиваются при падении, безопасны для человека, поскольку не имеют острых концов. Запах у качественных предметов из полимера появляется при неправильном уходе за ними. При недостаточной очистке формочек от налета, теста, жира въедается аромат от этих примесей. Чтобы его убрать, внутрь изделия на несколько часов насыпают зерна кофе или протирают растворимым порошком поверхность.

Чтобы справиться с отвратительным запахом:

  1. Глубокую миску наполняют водой.
  2. Насыпают 40 или 50 г лимонной кислоты.
  3. В жидкость помещают формы.
  4. Промывают гелем для посуды или горчицей.

Для поглощения неприятного аромата используют активированный уголь. Силиконовые изделия застилают бумагой, на которую насыпают порошок из растертых таблеток. Через время запах исчезает. Убирает неприятный аромат ванилин, который кладут в тесто. Формочки замачивают на полчаса в воде, растворив в ней уксусную кислоту, после чего промывают горчицей или жидкостью для посуды.

Как очистить силиконовую форму для выпечки от старого жира

Очищать сосуд для запекания необходимо сразу же, старые загрязнения вывести намного трудней. Если по каким-то причинам вы не смогли привести в порядок силиконовую емкость вовремя, и на поверхности остались грязные потеки и следы жира, придется потратить время и силы на то, чтобы вернуть емкости приличный вид.

Прежде чем применить чистящую пасту, испачканную емкость следует замочить на 1,5–2 часа в горячей воде. Это позволит значительно облегчить процесс чистки. Когда посуда «отмокнет», сделайте следующее:

  • Выдавите сок из 1⁄2 лимона.
  • Добавьте 2 столовые ложки соды и размешайте.
  • Когда средство «вспенится», нанесите пасту на загрязнения при помощи губки или ватного спонжа.
  • Через 20–25 минут отчистите пятна губкой и ополосните изделия в теплой воде.
  • Выполняйте чистку без нажима и усилий, в противном случае это может привести к деформации поверхности.

Эти средства прекрасно справятся с застарелыми загрязнениями, не навредив при этом поверхности посуды. Чистка выполняется так:

  • В большую емкость (ведро или кастрюлю) наливают воду и ставят на огонь.
  • Добавляют 2–3 ложки соды и аналогичное количество геля для посуды.
  • После того как раствор станет однородным и закипит, помещают в емкость испачканную форму на 6–7 минут.
  • Затем огонь выключают, а форма остается «отмокать» в горячем растворе на 20–30 минут.
  • После этого изделие отмывается от оставшихся загрязнений под струей теплой воды.

Для очищения металлических противней от пригоревших остатков хорошо подходят различные химические и абразивные средства:

  1. Стандартное использование абразивов. Для быстроты и большей безопасности металлические противни замачивают обычным способом на 1-3 часа. Затем промывают от остатков пищи, засыпают песком, содой, солью и тщательно оттирают.
  2. Прокаливание с солью. Подойдет любая не мелкая поваренная соль, которую насыпают на дно противня толстым слоем. Помещают кухонный лист в разогретую до 100°С духовку на 30 минут. Когда соль потемнеет, его вынимают и, слегка остудив, моют водой.
  3. Очистка пищевой содой с уксусом. Противень заливают составом из взятых в равных пропорциях пищевой соды, уксуса и жидкого средства для мытья посуды (на один лист достаточно по 2 ст. л. каждого вещества). После этого его ставят в разогретую до 100°С духовку на 30 минут, затем вынимают и тщательно отмывают.
  4. Обработка раствором перекиси и соды. На металлический противень наносят густую смесь из 100-150 г соды и перекиси водорода на полчаса, после чего промывают водой. Некоторые противни изготовлены из металлических сплавов, которые меняют цвет под воздействием агрессивных компонентов многих готовых средств, поэтому нельзя использовать составы на основе щелочей и кислот.
  5. Применение газировки. Посуду со следами нагара заливают обычной газировкой из магазина (лимонадом). Ортофосфорная кислота в составе таких напитков успешно справляется с загрязнениями. Для ускорения процедуры очистки жидкость в противне кипятят 5-10 минут, после чего все остатки легко смывают водой.

Алюминиевый

Для кухонных листов из алюминия есть несколько действенных способов. Отличное средство для их очистки – «Кока-кола», которой их заливают на некоторое время и потом промывают водой.

Еще одним эффективным способом очистки алюминиевых противней служит нашатырный спирт. Средство наносят на губку, обрабатывают весь лист и оставляют на ночь, а утром смывают водой. Минус – неприятный запах.

Из нержавейки

Кухонный лист из нержавейки отмывают обычным моющим средством для посуды с добавлением пищевой соды или разрыхлителя для теста. Для этого покрывают его поверхность приготовленной смесью и оставляют в таком виде на 1-2 часа. Затем очищают обычной губкой, промывают и вытирают насухо.

Правила по уходу за силиконовыми формочками

Приобретая новую посуду, важно знать, как её правильно использовать. Для того чтобы посуда надолго сохранила свои свойства, рекомендуется:

После каждого использования силиконовых форм, их требуется тщательно мыть и просушивать.
Новые формы следует промыть под струёй воды, с применением геля для мытья посуды, после чего, покрыть слоем растительного масла.
После приготовления пищи нельзя сразу мыть силиконовую форму, нужно обаятельно дождаться её остывания.
Так же, как и изделия из других материалов, посуду следует переворачивать дном вверх, чтобы внутри не оставалось влаги.
Важно удалять нагар даже в труднодоступных местах, так как если грязную посуду поставить в духовку ещё раз, то он сильнее въестся.
Для сладких пирогов с ягодными начинками необходимо использовать формы тёмных цветов. Ягодный сок проникает глубоко внутрь материала, и отмыть его практически невозможно.
Почистить от нагара, кусков теста или остатков соуса, форму можно при помощи сухой чистки пищевой содой.
Ни в коем случае нельзя пытаться отскрести застывший жир металлическими щётками или острыми предметами

От подобного воздействия формы царапаются и портятся.
Силикон хорошо впитывает токсины, поэтому не стоит использовать агрессивные химикаты. Если помыть посуду с таким средством, то это может привести даже к отравлению.
После мытья и сушки силиконовые формы необходимо убирать в шкаф, так как материал быстро притягивает пыль. Лучше, если для таких изделий есть специальные тряпичные мешочки.

Как видно, посуду из силиконового материала отмыть легко. Главное не откладывать это дело в долгий ящик. Для того чтобы избавиться от застарелых загрязнений, понадобится значительно больше времени и усилий. При надлежащем уходе и своевременном мытье, посуда прослужит долгое время, и можно будет каждый день радовать домашних вкусными блюдами.

(2 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Нюансы чистки противня от пригоревшего жира

Противень может быть изготовлен из алюминия и жаропрочного стекла, а покрытие сделано из эмали и тефлона. Каждый материал обладает своими характеристиками, про которые не стоит забывать при выборе метода очистки.


Отмыть присохшие частички еды и пригоревшего жира непросто.

Внимание! Выбрав неподходящее средство для мытья и используя абразивные щетки, можно повредить поверхность противня. Внешний вид посуды будет испорчен, а пища при запекании будет подгорать

Сохранить противень в идеальном состоянии помогут следующие рекомендации:

  • чистить эмалированную и стеклянную посуду металлической губкой нельзя (появятся царапины, в которых будет скапливаться грязь);
  • порошок с абразивными частичками не подойдет для мытья посуды из эмали и стекла;
  • оставшаяся еда с алюминиевого противня легко удаляется деревянной лопаткой;
  • чтобы противень (стеклянный, алюминиевый, эмалированный) было легче вычистить, его следует оставить в теплой воде, разбавленной жидким моющим средством.


Очистить противни помогает бытовая химия.

Совет! Мыть посуду лучше сразу же после запекания, так пригоревшая пища не успеет засохнуть.

Как отмыть засохшие и въевшиеся пятна

Остатки теста, следы засахарившегося джема и варенья нужно убирать со стенок формочек, тогда они будут долго служить, радовать разнообразными узорами на кексах и бисквите. Частички выпечки хорошо очищаются обычной содой. Средство насыпают на губку и протирают загрязненные места. Для удаления нагара силиконовые предметы замачивают в нагретой воде.

ТОП 15 средств для очистки дубленки в домашних условиях и правила ухода

Из соды и уксуса готовят пасту, которую наносят на предметы не более чем на полчаса. Когда налет отделится от стенок, формочки ополаскивают под краном, просушивают лоскутом ткани. Справиться с въевшимся налетом можно еще одним способом:

  1. Миску или кастрюлю наполняют 3 литрами воды.
  2. В жидкости соединяют 3 ложки мыла и 40 г соды.
  3. Посуду ставят на огонь, кипятят силиконовые изделия 5–10 минут.
  4. Оставляют в растворе на четверть часа, затем протирают губкой.

Предметы обязательно ополаскивают, просушивают и только потом складывают для хранения.

Лимонная кислота

Очистить емкости из силикона от застарелых пятен можно, используя доступные средства, которые всегда есть в доме и неопасны для человека. В пластмассовую миску наливают 3 л литра нагретой воды, соединяют с 20 г лимонной кислоты. Формочки замачивают в растворе на четверть часа, протирают губкой, смочив ее в жидкости для мытья посуды, ополаскивают и подсушивают.

Лимон и сода

Чтобы очистить силиконовые изделия от засохшего жира, пригоревшего теста, предметы на четверть часа помещают в кипяток. Из одного плода лимона выдавливают сок и соединяют с 2 ложками соды. Состав наносят на загрязнение, через 15–20 минут его нужно мыть губкой, после чего тщательно ополоснуть. Вместе со смесью счищаются пятна варенья, приставший жир.

Вода, сода и гель для посуды

Тесто в формочках из силикона пригорает очень редко, но если это случилось, нельзя оттирать пищу щеткой, соскребать ножом. Глубокую миску или кастрюлю нужно наполнить 2 литрами воды, насыпать 60 г соды, налить немного жидкости для мытья посуды. Поместить предметы для выпечки в состав. Емкость отправляют на плиту, кипятят жидкость с формочками от 5 до 10 минут. Миску убирают с огня, кухонную утварь держат в ней еще полчаса, выполаскивают под краном.

Хозяйственное мыло с кальцинированной содой

Если не оставлять силиконовые изделия после выпечки в грязном виде со следами теста, пятнами жира, они прослужат продолжительное время. Чтобы убрать нагар на формочках:

  1. Трехлитровую кастрюлю доверху наполняют водой.
  2. Насыпают 40 г кальцинированной соды.
  3. На терке измельчают ¼ куска хозяйственного мыла, добавляют в жидкость.
  4. Состав с изделиями кипятят 5 минут, убрав с плиты, выдерживают полчаса.

ТОП 8 средств и методов, как можно почистить очки для зрения, правила ухода

Губкой очищать загрязнения нет необходимости. И нагар, и пятна полностью растворяются.

Горчичный порошок

Остатки жира надо очищать и внутри, и снаружи, формочки выворачиваются без проблем, поскольку изготовлены из эластичного материала. Маслянистый налет убирают, протирая изделия мыльной жидкостью, в которую добавляют порошок из горчицы.

При закипании жидкости добавляют ½ стакана подсолнечного масла, проваривают еще минут 15.

Как удалить застарелые пятна с силикона

Некоторые продукты могут оставлять пятна на светлых силиконовых поверхностях, а некачественная вода может оставить осадок, который следует удалить, чтобы сохранить антипригарное качество.Если на светлых силиконовых формах есть пятна от темных продуктов, вы можете использовать перекись водорода или хлорный отбеливатель.

Поскольку перекись водорода является медленно действующим отбеливающим веществом, просто поместите испачканную форму в миску или раковину и налейте достаточно перекиси водорода, чтобы покрыть окрашенный участок. Оставьте на сутки. Хорошо промойте его перед использованием.

  • Мегафон — слежение за абонентом, подключение. Как отключить услугу Радар на Мегафоне
  • Измерение артериального давления — алгоритм действий. Измерители артериального давления и техника процедуры
  • Гренки с чесноком — рецепты с фото. Как приготовить чесночные гренки из черного или белого хлеба

Хлорный отбеливатель сильнее и должен быть разбавлен. Добавьте две столовые ложки отбеливателя на каждые два стакана воды. Погрузите испачканный предмет в воду и замочите на 24 часа. Хорошо промойте его перед использованием.

Рекомендации по очистке форм из силикона

После каждого использования кухонная посуда должна поддаваться тщательной очистке. Чем дольше загрязнения контактируют с поверхностью изделия, тем глубже они проникают в его структуру. Как и чем можно отмыть силиконовую форму для выпечки?

Поскольку силикон — материал деликатный, он требует бережного ухода, правильного подбора моюще-чистящих средств. Химикаты, грубые абразивные вещества, жесткие мочалки повреждают поверхность формочек, что приводит к потере ее защитных свойств. К пористым, шершавым стенкам и дну посуды пристает пища, загрязнения, что может спровоцировать отравление человека.

Поэтому для очистки силиконовых изделий применяется мягкая губка и безопасное моющее средство:

  • жидкое мыло;
  • натуральный мелкий абразив (сода, горчичный порошок);
  • лимонная кислота;
  • уксус.

Профилактическая чистка

Даже если на формочках из силикона после использования не осталось видимых загрязнений, они все равно подлежат очистке. Осевшие на стенках изделия микрочастицы грязи со временем станут местом размножения вредных бактерий, покроются плесенью.

Почистить формочки от простых загрязнений можно при помощи жидкого мыла. Его наносят на мягкую губку, вспенивают и тщательно моют изделие с обеих сторон. При стойких загрязнениях, форму замачивают в теплом мыльном растворе. После очистки изделие обильно ополаскивают проточной водой и оставляют сушиться.

Удаление сложных загрязнений

Если к форме из силикона пристали частицы еды, для их удаления применяют натуральные абразивы. На губку насыпают пищевую соду и аккуратно протирают загрязненную зону, выполняя круговые движения.

Сильно въевшуюся грязь (пригоревшее тесто, варенье, сок) устраняют лимонной кислотой. Для этого растворяют 1 ст. л. вещества в 3 л кипятка и замачивают формочки на четверть часа, полностью погрузив запачканные участки в жидкость.

Очистить форму из силикона от нагара поможет специальная паста. Готовится она из соды, гашеной уксусом. Предварительно изделие замачивают в горячей воде, затем наносят на загрязненные участки пасту и оставляют ее на четверть-треть часа. После данных манипуляций нагар отходит от стенок, а посуда подлежит дальнейшему ополаскиванию, сушке.

Если в форме из силикона пригорела выпечка, удалить оставшиеся загрязнения позволит специальный раствор. Для его приготовления 1 ст. л. соды и половину чайной ложечки уксуса разводят 2 литрами воды. В шипящий раствор опускают формочку. Под воздействием химической реакции грязь отойдет от стенок посуды уже за 1 минуту.

Избавление от жирного налета

В процессе выпечки на стенках и дне силиконовой формы оседает жир, избавиться от которого проблематично. Для его удаления готовят теплый мыльный раствор, в который добавляют горчичный порошок. Данный натуральный ингредиент прекрасно расщепляет молекулы жира, являясь альтернативой агрессивным химическим средствам.

Устранение неприятного запаха

Если после выпечки силиконовая форма пропиталась запахом еды, устранить проблему поможет уксус. Он имеет способность нейтрализовать зловония. Из уксусной эссенции и воды готовят слабый раствор, погружают в него изделие из силикона на ½ часа. После этого формочку промывают и высушивают.

Выведение пятен

Нередко на формах из силикона остаются пятна от соков, ягод, пищевых красителей — изделие приобретает неопрятный вид. Как вернуть ему изначальный цвет? Для этого не следует применять химические отбеливатели, ведь они могут повредить материал.

Справиться с данной проблемой паста, приготовленная из соды и сока лимона. Этот представитель цитрусовых содержит натуральную кислоту, обладающую отбеливающим, антибактериальным эффектом. Пасту втирают в проблемные участки формы до полного удаления красителя.

Если данный способ не помог, используйте подсолнечное масло. Для приготовления отбеливающего раствора в 3-литровую емкость с водой добавляют ½ ст. стирального порошка. Когда жидкость закипит, в нее вливают 0,5 ст. подсолнечного масла и погружают туда загрязненную форму. В ходе 10-15-минутного кипячения, пятна должны исчезнуть.

Что поможет очистить коврик из силикона?

Как вы понимаете, у меня очень богатый опыт очистки силиконовых ковриков для выпечки. Если вы уже приобрели себе такой, то точно знаете, что после использования он очень грязный и маслянистый, а остатки жареного масла и запаха выпечки остаются на поверхности коврика и их довольно трудно убрать. Это может вам не понравится, поэтому коврики вы будете менять очень часто. Но теперь вам не придется так часто выкидывать вашу любимую кухонную утварь. У меня есть четыре кухонных лайфхака, которые помогают мне добиться идеально чистоты моих ковриков из силикона.

Вместо гарнира или закуски. Стручковая фасоль в духовке с чесночком

Марина Зудина показала архивное фото Табакова с сыном: поклонники восхитились

Из-за карьеры начало ухудшаться здоровье, что привело к потере волос Дружинина

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Архитектура и дизайн
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: