Топ-9 сидератов для огорода и сада

Как правильно сажать сидераты

Процесс выращивания этих насаждений крайне прост: выбранные семена сначала необходимо посеять, затем периодически поливать для полноценного роста, после чего ботва срезается и закапывается.

После этого остаётся лишь перекопать грунт, но не дальше, чем на 6-7 сантиметров в глубину. И уже на этот грунт высаживается основная культура.

После этого сидераты чередуются, так как нельзя один и тот же вид сеять на том же месте два раза подряд.

То, есть, основное правило посадки этих растений – обязательно соблюдать севооборот. Ещё лучше – сажать смесь сидератов, например, хорошо сочетается овес и вика.

Перед посадкой этих растений грядки нужно полить, чтобы грунт не был сухим. Граблями делают нужные борозды, куда и производится посев сидератов.

Семена должны располагаться густо, но уходить в землю не дальше, чем на 3-4 см. Обычно производитель указывает, как правильно и на какую глубину необходимо сеять выбранные растения.

Соблюдая севооборот и эту инструкцию, можно вырастить растения-удобрения, которые обогатят землю на участке, насытят овощные культуры азотом, калием и другими полезными веществами, необходимыми для полноценного развития овощей.

Когда сеять сидераты

Когда сеять сидераты?

Watch this video on YouTube

Весенний посев

Высевать сидераты можно на протяжении всего сезона, но чаще всего это делают до того, как посадят основную культуру либо после того, как ее уберут. Но какие из сидератов подходят для весеннего высева? Такие растения, как горчица и фацелия требуют ранней посадки. Они являются морозоустойчивыми и начинают расти после того, как на улице температура перестанет опускать ниже нуля. Еще рано весной можно высевать рапс яровой и сурепицу, при этом вику рекомендуется сажать на том участке, который отведен под томаты и перцы. Такие растения, после того как придет необходимость, высаживать основную культуру, надо будет убрать. И в этом случае имеется несколько вариантов:

1. Наиболее легким, но менее эффективным способом является перекопка участка вместе с сидератами. После этого на участке производится высадка основной культуры.
2. Для этого способа понадобится плоскорез. При помощи него необходимо произвести срезку растений на несколько сантиметров заглубив плоскорез в землю. Затем на это место сажается основная культура, а оставшаяся срезанная зеленная масса используется в качестве мульчи. Стебли начинают гнить и со временем становятся удобрением. Но здесь нужно учитывать, что после срезки фацелия более не растет, а вот горчица не прекращает свой рост.
3. Наиболее трудозатратным является 3-й способ. На участок, где растут сидераты, сажают овощные культуры. Так, данные растения выращиваются совместно с сидератами на протяжении 2 либо 3 недель. После этого «зеленое удобрение» необходимо обрезать при помощи ножниц, при этом оставшийся стебель должен иметь высоту около 5 сантиметров. Обрезанную зеленю массу нужно разложить на этом же участке по поверхности почвы. После того как растения вновь отрастут, снова производят обрезку на ту же самую высоту. И так следует повторять данную процедуру до момента сбора урожая.

Летнее выращивание

Данный способ считается наилучшим для улучшения почвы в том случае, если в данном году на ней никаких овощных культур не будет выращиваться. Высев производят в весеннее время, и при этом выбирают такие сидераты, которые достаточно быстро отрастают, после того как их скосят. На протяжении летнего периода сидераты систематически скашивают, при этом рекомендуется это делать до того, как начнется бутонизации. Дело в том, что наибольшее число полезных веществ находится в молоденьких побегах, а еще они очень быстро гниют. После того как траву скосят, ее не убирают с участка.

Посадка сидератов осенью

Высевать в осеннее время рекомендуется рожь, а также горчицу. Посев данных растений производят после того, как с участка будут убраны овощные культуры и, как правило, данное время приходится на конец летнего начало осеннего периода. Рост горчицы не прекращается до самых зимних морозов, и ее зеленую накрывает снежным покровом. В весеннее время необходимо провести срезку горчицы при помощи плоскореза, а поверх оставшейся ботвы нужно посадить основную овощную культуру. В осеннее время необходимо произвести уборку ржи еще до появления колосков. Для этого ее необходимо подрубить по узлу кущения, располагающегося у самой поверхности грунта. Зеленую массу можно оставить на поверхности грунта либо положить в компост.

Посевы сидератов разделяют на:

• самостоятельные ― на участке выращиваются одни сидераты;
• уплотненные ― когда растут и «зеленые удобрения» и овощные культуры;
• кулисные― когда «зеленые удобрения» высевают на отдельных участках либо на дорожках и междурядьях.

Посадка сидератов осенью

Допускается высадка сидератов как в весенний, так и осенний период

Важно не допустить их полноценного вызревания, иначе они бесконтрольно засеваются, станут сорняками и вместо пользы принесут только вред. Рекомендуется скашивать их при достижении высоты 25-30 см либо непосредственно перед бутонизацией

Сидераты для огорода осенью дают ряд преимуществ:

• сокращают подготовительный период для высаживания ранних сортов овощей весной (картошка, морковь, капуста);
• способствуют более полноценному обогащению почвы и лучшему рыхлению, так как сидераты находятся в почве дольше, практически до мая.

Зеленый ковер ограждает от обжигающих ранних весенних лучей и кратковременных ночных заморозков, а в скошенном состоянии служит питательной мульчей.

Технология посадочных работ

Оптимальный период засева зеленых удобрений – конец лета -первый месяц осени, когда завершаются все уборочные работы. Возможна двухразовая высадка перед зимой: первая (ячмень, горох и бобы) – последние числа августа, вторая (озимая рожь, донник, вика) – конец сентября-октябрь.

С осенним посевом не затягивают, дабы растения успели капитально обосноваться на месте и достаточно вырасти. Тогда никакие морозы для них не представят угрозу, так как большинство сидератов спокойно переносят минусовые температуры.

Последовательность действий:

1. Предварительно землю перекапывают, боронят и собирают всевозможный мусор.
2. Вносят необходимые минеральные составы при сильной обедненности почвы: нитроаммофоска, калийно-фосфорные смеси (35-40 г на кв. м).
3. Обильно поливают при пересушенном поверхностном слое.
4. Семена сеют хаотично при сплошном засеве и рядами в траншеи, которые вырывают вдоль будущих линий овощных насаждений.
5. Прихлопывают сверху лопатой.

Недопустимо совмещать сидераты-предшественники и овощные виды одного семейного ряда. Это ведет к интенсивному распространению родственных вирусных патологий и вредителей на последующие культуры.

Рано созревшие сидераты косят и слегка утрамбовывают в почву, где они до серьезного похолодания разлагаются. Растительность со второго посева до мороза вырастает до 20 см и наращивает мощный корневой ком. Если лиственная составляющая вовремя не поспевает разрастись, то с первым весенним теплом она нагоняет упущенное быстро.

Весной до будущих посадочных работ сидераты подсекают и вспахивают. Главное не переборщить с зелеными добавками. Сидераты для кислой почвы, осенью посаженные в чрезмерном количестве, вредны. Если их полностью оставить на поле, то в связи с высокой кислотностью избыточная зелень не успевает переработаться и остатки загнивают. Это сразу ощущается по неприятному гнилостному аромату. На кислых почвах рекомендуется часть растений убирать в компостную яму, а остальное прикапывать.

При сплошном посеве разумнее скосить наземную растительность и оставить ее ровным слоем на поверхности, в качестве мульчирующего слоя. Когда посев осуществлялся рядами (кулисный), весной подсекают стебли с листовой составляющей и складывают их между рядками, с незначительной заделкой. Ранние овощные культуры можно высаживать через 2-3 недели после этого.

Осенняя высадка сидератов не предполагает их скашивание до зимы, ведь большинство не поспевают разрастись и окрепнуть. До апреля они самостоятельно полягут и частично перепреют. Отсюда следует, что в запашке отпадает надобность.

Зачем нужны сидераты для огорода осенью

Польза сидератов для огорода осенью неоспорима:

1. Растения удерживают снег и влагу, позволяя верхнему слою почвы увлажниться.
2. Зимующие сидераты дольше находятся в земле. Они успевают разрыхлить землю корнями и наполнить ее минеральными веществами. Таким образом, почва к весне уже полностью готова к выращиванию плодоносящих растений.
3. Посев растений осенью защищает землю от непогоды. Весной остается только перекопать участок и можно засеивать его уже через 2–3 недели.

Главная цель выращивания сидератов — получение зеленого удобрения, а также разрыхление почвы и защита от сорняков и болезней.

Виды осенних сидератов

Для посевов после уборки урожая рекомендуют сажать такие группы:

• Бобовые. Главное достоинство — фиксация азота и обогащение грунта. Если посадить 3 года подряд, обогащают почву равноценно навозу. Осенью высевают люцерну, клевер, люпин, донник.
• Гидрофильные. Используют на обедненных и истощенных почвах. Насыщают субстрат азотистыми смесями. Из списка среди культур для подзимнего сева выбирают фацелию. Не боится заморозков и колебаний температур.
• Злаковые. В зиму высаживают холодостойкие сорта. Улучшают структуру и органический состав. Для сентябрьских посадок подбирают озимую пшеницу, рожь, овес, ячмень.
• Крестоцветные. Благодаря эфирным маслам выполняют обеззараживающую функцию, борются с вредителями. Адаптируют почвенный состав под любые огородные культуры. Предпочтение отдают горчице, рапсу, редьке. Подавляют сорные травы. Хорошо разрыхляют поверхностные слои. Нейтрализуют нитратные загрязнения. Подходят под все типы почв. Сроки посадки — начало сентября. Покос делают через 1 месяц. Ботва идет на компост или мульчу.

Для теплиц

Лучшие сочетания сидератов для парников и теплиц:

• Бобовые. Культивируются в теплице в тандеме со злаковыми. Служат источником питательной органики, насыщенной азотом. Удобно высевать фасоль, горох.
• Горчица. Является санитаром, обеззараживая тепличные грядки от грибков гнили, фитофтороза, ризоктониоза, парши. Сокращает популяции проволочника, оказывая очищающее действие. Ботва — зеленое удобрение с фосфором, серой и азотом.
• Зерновые. Плотные ряды зелени появляются в течение 2-3 недель. Зеленый ковер не закапывают, дают перегнить на поверхности.

Весной достаточно за 3-4 недели до высадки рассады пройтись плоскорезом, присыпать верхним слоем почвы — и лакомство для тепличных культур готово.

Для кислой почвы

Кислый грунт — проблема огородников и крупных фермеров. Урожаи небольшие, качество плодов плохое.

Посадки удобно проводить осенью, пока земля будет отдыхать до новых посевов. Какие растения применяют для повышения рН и оздоровления из быстрорастущих сидератов:

• Донник. Высаживают в начале осени. Норма 200 г на 1 сотку. Обогащает грунт фосфорно-калийно-азотными минералами. Высевают после уборочных работ, оставляют на зиму. На одном и том же месте можно выращивать несколько лет.
• Рожь. Дает хороший эффект на тяжелых субстратах. За пару лет посевов улучшает показатели кислотности. Корни глубоко рыхлят почву. Абсолютно неприхотлива. До заморозков наращивает зеленую массу.
• Горчица белая. Один из лучших сидератов для оздоровления кислых глинистых почв. Отпугивает вредителей ароматом эфирных масел. Предупреждает фитофтороз, гнили. Расход посевного материала 150 г на 1 сотку при высевании в бороздки, 300 г при посевах врассыпную.
• Люпин. Доза семян 1,5-2 кг синего и желтого люпина на 1 сотку. Белой разновидности нужно в 2 раза больше семян: 3-3,5 кг. На 1 месте произрастает до 9-10 лет. Цветение 1 раз в 2 года. Не боится заморозков. Нейтрализует кислотность, отгоняет слизняков, плодожорку. Корни доходят до 2-3 м в глубину, разрыхляют грунт, улучшают структуру.
• Озимый рапс. Дает много вегетативной массы, дренирует почвенный субстрат. Улучшает состав почвы благодаря азотистым и фосфорным веществам.
• Люцерна. Дозировка 200 г на 1 сотку. Хорошо нейтрализует кислотность. Добавляет много азота.

Роль сидератов в плодородии почвы

Сидеральные культуры или сидераты зарекомендовали себя как эффективные экологически чистые удобрения. Их называют еще зелеными удобрениями. В органическом земледелии посев сидератов — самое эффективное и малозатратное средство восстановления почвенного плодородия.
Сидераты – это отдельные культуры или смесь растений, как правило, однолетних, развивающих мощную корневую систему и быстро отрастающую надземную зеленую массу. Корневая система сидератов разрыхляет почву, особенно тяжелого состава (суглинистые черноземы), снабжает большим количеством органических остатков, а надземная масса служит хорошим снегозадержателем, после скашивания используется как мульча или заделывается в почву как зеленое удобрение.

Сидераты на участке. Twigs Nursery

Сидераты используют:

• для разрыхления почвы (рожь, овес, рапс, горчица и др.),
• для дезинфекции почвы от парши, гнилей, проволочника (смесь сидеральных культур редька+рапс+горчица с добавлением календулы, бархатцев, овса),
• повышения плодородия и разрыхления сплывающихся почв (донник, люцерна, вика, вико-овсяная смесь, вика с рожью, горчица с бобовыми),
• для получения мульчи (люцерна, вика, фацелия и остальные сидеральные культуры),
• защиты от весенних возвратных похолоданий (любые холодостойкие сидераты),
• с целью защиты от вредителей в виде смесей цветущих растений (бархатцы, календула, люпин, фацелия, донник). Их смешанный запах отгоняет вредителей.

Особенности посева и запашки сидератов

Сидераты, в отличие от других культур, можно сеять в течение всего теплого периода года — тут не важно такое качество, как срок созревания. В землю запахать можно даже совсем молодые растения, и от них будет польза

Сроки посева во многом зависят от того, под какую культуру готовится грядка, а также от качеств растения-сидерата — морозостойкости, засухоустойчивости, требований к световому дню. В зависимости от времени года меняются и цели сидерации огорода:

1. Весной это борьба с возбудителями и вредителями, перезимовавшими в почве, посевы делают до высадки овощных культур.
2. Летом сидераты сеют на корм скоту, для угнетения многолетних сорняков, а также для переработки на высокопитательную мульчу. Для этих целей сидераты высеивают после уборки урожая раннеспелых овощей.
3. Осенью сидераты помогают защитить землю от промерзания, восстановить ее после интенсивного овощеводства. Под зиму растения не запахивают, так снега больше задержится, а почва лучше будет защищена.

Иногда высеивают на одной территории несколько видов сидератов, например, если надо изгнать проволочника и задавить какой-либо особо активный сорняк. Запахивают же с учетом высадки определенных культур, чтобы было время подготовить грядку.

Краткий обзор основных культур сидератов

Бобовые сидераты: люпин, клевер, фасоль, люцерна, донник, вика, соя, горох, бобы.

На клубеньках корней бобовых живут азотофиксирующие бактерии, которые усваивают азот из воздуха и переводят его в доступные для растения формы. Также бобовые способны усваивать фосфор из труднорастворимых соединений. Когда корневая система отмирает, накопленные органические вещества переходят в почву.

Сидераты: Люпин

Люпин – древнейший и эффективный сидерат. Растет на бедных почвах, переносит засуху, отличный предшественник для помидоров, капусты и картофеля. Корни растения уходят на глубину до 2 м и не только разрыхляют почву, но и добывают питательные вещества с самых глубин. Наконец, люпины содержат алкалоиды, поэтому оздоравливают почву.

Сидераты: Луговой клевер

В качестве зеленого удобрения наиболее продуктивны клевер луговой (красный) и белый (ползучий). Они быстро растут и холодостойки.

Сидераты: Вика

Вику часто сеют в смеси со злаковыми культурами. Она быстро наращивает зеленую массу, поэтому ее используют как промежуточную культуру в начале–середине лета. Особенно хорошо вика влияет на томаты, перцы, баклажан, бахчевые культуры: она сеется до посева семян или высадки рассады основной культуры, скашивается и используется в качестве мульчи либо сеется сразу в междурядьях.

Сидераты: Люцерна

Люцерну выращивают для оздоровления и декорирования солнечных участков с бедными почвами. Люцерна – многолетник и при благоприятных условиях способна расти на одном месте до 20 лет. Выдерживает затопление территории талыми водами на протяжении месяца, но длительного заболачивания не терпит. После скашивания быстро отрастает, при хорошем развитии кратность скашивания 3–5 раз за сезон. Густая сеть корней распространяется на глубину до 1–1,5 м, рыхлит почву и обогащает ее азотом, фосфором и кальцием.

Почему происходит снижение плодородия почвы?

Происходит это потому, что имеет место несоблюдение агротехники:

• обедняется почва из-за выноса одних и тех же элементов культурой, которая длительное время выращивается на одном месте;
• способствует накоплению вредителей и болезней, поражающих не отдельную культуру, а семейство в целом (пасленовые, крестоцветные и другие), их выращивание на одном месте несколько сезонов подряд;
• резко разрушает органику почвы и ее структуру систематическое сжигание растительных остатков. Снижение органики ведет к опесчаниванию почвы.

Чтобы остановить процесс разрушения природного почвенного плодородия необходимо восстановить и постоянно увеличивать в почве количество органики. Достичь этого можно следующими агротехническими мероприятиями:

• перейти на возделывание культур с применением постоянного мульчирования почвы растительными остатками. Для мульчирования применять здоровые свежие остатки растительных культур и сорняков (желательно неосемененных), солому, опавшую листву, перегной, компост.
• Под осеннее вскапывание систематически вносить навоз (свежий и полуперепревший), перегной, биогумус, полученный при помощи ЭМ-технологии,вермикультуры и другими способами.
• В последнее время все активнее в агротехнические мероприятия внедряется технология сидератов, способная за короткий период улучшить структуру, качество и плодородие почвы, в том числе природное, и значительно повысить количества органики в почве.

Полезные свойства сидератов

Часть полезных свойств сидератов мы уже описали выше. Давайте теперь рассмотрим их подробнее.

Сидераты как зеленое удобрение

Основное назначение: обогатить почву питательными веществами.

Сидераты помогут улучшить водный и воздушный режим почвы за счет корневой системы, разрыхляющей землю.

Сидераты – защитники почвы

При посадке между основными культурами, они создают плотный травяной покров. Они защищают почву от выветривания, удерживают питательные вещества в плодородном слое.

Некоторые виды сидератов помогают защитить почву от парши, гнилей, ряда насекомых-вредителей, а также благодаря активному росту тормозят развитие сорняков.

Уход за сидератом

В начальной стадии роста семена требуют обработки земли от сорняков, как большая часть остальных культур. Если запустить участок, это может привести к тому, что вредные травы задавят развитие сидерата. Избежать сложной обработки на больших хозяйствах можно, подсаживая семена между злаковыми культурами (овес, пшеница).

Возможные болезни люпина

Уязвимым травяное удобрение становится в основном в период активного цветения. В это время выращиваемый сидерат поражается тлей, после которой могут появиться личинки ростковой мухи, клубеньковые долгоносики.

Майские жуки – самый опасный вредитель для люпина. Бороться с ним можно, используя инсектициды, а затем собирая насекомых вручную.

Серая, или корневая, гниль особенно опасна для сидерата. Однако любые заболевания у цветка развиваются только при нарушении технологии севооборота и из-за выраженного несоблюдения норм посадки. Так, если сажать растение на одном и том же месте 2-3 года подряд, то это повышает риск развития болезней корней и стеблей. Сеять сидерат повторно на одной и той же области можно только через 3 года. Чтобы улучшить рост люпина, за год до его посадки на предполагаемом участке высеивают злаковые культуры.

  Способы использования свиного навоза в качестве удобрения

Взаимодействие с другими культурами

Сидерат не используют вместе с другими представителями бобовых. Если посеять его с растениями с аналогичными свойствами, может возникнуть борьба за условия выживания, и нужного эффекта – удобрения почвы – не будет.

Использование сидератов

Они оказывают на огород комплексное действие, они могут использоваться в разных целях. Например, как уже говорилось для разрыхления почвы. Для этих целей выбирайте овес, рапс, горчицу.

Для дезинфицирования почвы от разных болезней. В таком случае нужно садить редьку в комбинации с рапсом или горчицей, добавить овес.

Если целью является повышение плодородия почвы, то нужно использовать донник, люцерну, вику. А если нужно получить мульчу — то люцерну и фацелию.

Так же с помощью сидератов можно защитить почву от весенних холодов и вредителей. Для первой цели подойдут любые холодостойкие сидераты, для второй особо хороши будут люпин, календула и донник. Они обладают ярким запахом, который и отпугивает вредителей.

Какие сидераты сеять осенью

Агрономы для улучшения плодородия пашни выращивают более трехсот видов растений. Среди них выделяются следующие семейства.

Бобовые

В семейство бобовых входят клевер, чечевица, вика, люпин, фасоль, соя. Все семейство отличается исключительной морозостойкостью и густыми стеблями с мощными мясистыми листьями. Высадку семян бобовых культур проводят в начале весны или в конце осени. Каждое из бобовых растений добавляет в землю свой набор солей и минералов:

• бобы добавляют в грунт большое количество азота, для комплексного обогащения почвы совместно с бобами высаживают горох и вику;
• вика обогащает землю кислородом и органическими веществами. Посадки вики могут хорошо сочетаться с рожью или пшеницей;
• клевер добавляет в землю калий;
• люпин по количеству разнообразных органических соединений почти не уступает навозу;
• люцерна добавляет в землю азот и фосфор.

Гречишные

Из семейства гречишных в качестве сидератов высаживают гречиху. Отличные результаты получаются, если ее сажать на уплотненных глинистых грунтах. Гречиха обогащает землю калием и фосфором.

Капустные

К семейству капустных относятся горчица и рапс. Оба растения характеризуются большим объемом стеблей и листьев. Сидераты горчица и рапс посаженные осенью под зиму отпугивают проволочника от гряд и пополняют пашню серой и фосфором.

Злаковые

Из всего семейства злаковых в качестве сидеральных культур используют овес, рожь, ячмень. Посадки овса под зиму применяют в смеси с викой и горохом для обогащения почвы калием. Рожь и ячмень разрыхляют грунт и улучшают его структуру. Злаковые культуры отличаются исключительной морозостойкостью, они не вымерзают даже в суровые бесснежные зимы. Густые всходы злаковых культур активно вытесняют с пашни сорняки, уничтожают возбудителей грибковых заболевания, а корни отпугивают нематоду.

Крестоцветные

Из семейства крестоцветных для повышения плодородия пашни высаживают масличную редьку. Редька очень быстро формирует мощную корневую систему, и выпускает множество зеленых побегов.

На заметку!

Посадки масличной редьки избавляют пашню от нематоды.

Бурачниковые

В семействе бурачниковых в качестве «зеленого удобрения» выращивают фацелию. Растение прекрасно переносит пониженные температуры, растет на любых типах почв. Семена фацелии дают дружные густые всходы. Обгоняя в росте и вытесняя с гряды сорняки фацелия быстро вырастает до высоты 50-100 см. После скашивания листва и стебли обогащают землю большим количеством азота. Фацелия не имеет общих болезней с огородными культурами, поэтому может участвовать в севообороте с любыми овощными культурами.

Какие сидераты лучше сеять весной

Для весны-лета подойдут такие растения, которые качественно и быстро взойдут в почве – фацелия, горчица, клевер, вика, овес, горох, редька и рапс. Высадка зеленых удобрений весной происходит сразу после полного схода снега с грядок.

Если же высадка удобрений приходится на раннюю весну – посев проводится исключительно в закрытом грунте. Сеять натуральную подкормку следует только в пролитую почву, можно набросать на почву некоторое количество снега, чтобы тот быстро растаял и дал земле дополнительную воду. Раньше второй декады марта посадкой сидератов лучше не заниматься. Главное – дать зеленым помощникам прорасти как минимум 2-3 недели, перед тем как высаживать основные урожайные растения.