Маленькая кухня: 6о примеров дизайна планировки

Совет 3: Темная затирка

Темная затирка делает акцент на белой плитке.

В большинстве случаев при укладке плитки используется светлая затирка, так как это решение уже стало классикой. Мы предлагаем немного поэкспериментировать, чтобы в будущем облегчить себе уборку, ведь светлая затирка со временем становится грязной, на ней появляются пятна, а обновлять ее каждые пару месяцев не хочется. Гораздо более практичной станет темная затирка, которая спасет от вышеупомянутых проблем. Кроме того, если она будет в тандеме со светлым кафелем, то сделает акцент на дизайне плитки, придаст ей объема. Это решение выглядит очень стильно, актуально, особенно если интерьер кухни выполнен в черно-белой цветовой гамме.

Какие кухни лучше: надежные производители

Следует учитывать не только свойства материала, но и другие факторы:

• размеры помещения,
• стиль и дизайн интерьера,
• располагаемый бюджет,
• производитель.

Для большого частного, загородного дома хорошо подойдет кухня из массива дерева (если вы не ограничен в бюджете), а для маленькой квартиры лучше выбирать более практичные и легкие материалы.

Кухня должна соответствовать по стилю и создавать целостность и единство.

Предпочтение следует отдавать известным производителям, таким как:

• IKEA,
• Мария,
• ЗОВ,
• PLAZAREAL,
• Анонс,
• Гармония,
• Антарктика.

Эти компании давно зарекомендовали себя на рынке. Изготавливаемая мебель отличается разнообразием, качеством и долговечностью.

Какая столешница дешевле

• Самый популярный вариант для кухонь среднего и эконом класса — столешница из ламинированной пластиком ДСП. На цену влияет не только качество отделки, но и толщина основы. Самый недорогой вариант — из обычной ДСП толщиной 26 мм. Столешница из влагостойкой ДСП толщиной 38 мм обойдется примерно вдвое дороже.
• Кухонные модули, из которых собирают недорогие готовые кухни, часто не имеют общей столешницы. У каждого модуля она своя. Вариант бюджетный, но не очень практичный. Между шкафами останутся микрощели, в которые попадает грязь и влага, за ними сложнее ухаживать, а мебель быстрее придет в негодность.

Как использовать освещение на маленькой кухне

Маленькая кухня по вечерам все равно требует искусственного освещения. Вместе с приготовлением пищи это может приводить к значительному нагреву окружающего воздуха в небольшом простран стве. Ответственно подходите к выбору используемых ламп.

Анна Фадеева: «Всё просто — не использовать галогеновые лампы))). Производители LED-ламп и осветительных приборов предлагают огромный ассортимент дизайнов, назначений, мощностей. Должно быть минимум две группы освещения – над обеденной зоной и непосредственно над рабочей поверхностью. Прочие спецэффекты – на усмотрение ваше, вашего архитектора/дизайнера. Не забывайте о декоративной, ночной подсветке, которая значительно обогатит ваше пространство, насытит новыми эмоциями».

Главный отцовский страх

— У мужчин родительский стресс бывает или это только женская фишка?

— Вся разница между мужчинами и женщинами существует до тех пор, пока в данной общности основным ухаживающим лицом является женщина. Если мы прицельно будем выбирать мужчин, которые в силу обстоятельств оказались основным ухаживающим лицом — никакой разницы. Ее нет. 

Стресс переживает основное ухаживающее лицо и по времени, и по принятию решений. Я не имею в виду глобальные решения — в Гарвард он поедет или не в Гарвард. Речь о ежедневных решениях — дать прикорм или не дать, грушу или яблоко, уложить пораньше спать или нет. Если по этому фактору уровнять, то мужчины оказываются ровно такие же уставшие, как женщины.

Фото: Анна Данилова

Но невротических идей у мужчин меньше. Идеи про то, чтобы быть идеальным, не допускать ошибки, и про то, что все зависит от них — этого у них, насколько я могла наблюдать, поменьше. У них другие опасения.

— Я не могу себе представить мужчину, который гуглил бы в интернете мучительно — с яблока начинать прикорм или с брокколи?

— Я не представляю себе, что мужчина останется с ребенком внезапно.

— Да.

— А что ему делать? Он не знает, с чего начинать прикорм, будет гуглить. Другой вопрос, что, может быть, он будет гуглить сразу педиатра, и первого же, которого прочитает, послушает. Он не будет, скорее всего, гуглить 100 аккаунтов каких-то красивых девушек в «Инстаграме», которые почему-то так думают. В этом, может быть, есть некоторая разница.

— Отец находится в ситуации — «я на работе, а жена дома с ребенком». Получается, что он этой родительской усталости по-другому как-то подвержен?

— Он на работе, а что делать, когда он приходит домой? Конечно, если он после этого садится и отдыхает, с чего бы у него родительская усталость случилась? Еще ночью его оберегают, потому что утром ему нужно на работу.

Ребенок ему достается в воскресенье на полдня — умытый, чистый, причесанный — и то он 25 вопросов задаст перед прогулкой: как, где, чего?

Через полчаса придет со словами: «Он плачет, к тебе хочет». Тогда с чего бы там была родительская усталость?

— Как правильно включать мужа, что делать, чтобы не было так, что раз в неделю он полчаса гуляет и сразу возвращает обратно?

— Включать мужа — формулировка не очень правильная. Потому что это идея про то, что у нас кроме неразумного ребенка есть еще один неразумный член семьи и ответственность женщины — его куда-то включать. 

Стоит заранее обсуждать фантазии о том, что есть какие-то люди, которые специально приспособлены для выращивания детей, а есть другие, которые обделены этим замечательным талантом. Единственное, для чего специально приспособлена женщина — это роды и грудное вскармливание. И то нам недавно рассказала Евгения Тимонова в своей замечательной передаче про материнский инстинкт — мужские молочные железы абсолютно приспособлены для вскармливания. План «Б», к вопросу. Это не просто, это не очень удобно, но план «Б».

Это типичное невротическое убеждение. «Я не буду знать, что делать с ребенком». — «Почему?» — «Потому что я — мужчина. Женщина бы знала, а я не знаю». Это идея о своей неполноценности. Женщины как будто бы сразу качают с неба, из космоса, что ребенок хочет, а мужчина этим обделен. 

Фото: pexels.com

Когда-то я проводила школу приемных родителей, тренинг для кандидатов в родители, мы там пробовали упражнение про страхи и опасения, спрашивали: чего вы боитесь? Типичный мужской страх, повторяющийся в разных группах много раз: «Он будет плакать, а я не пойму, в чем дело». Страх быть не эмпатичным, страх не понять, что с ребенком происходит на эмоциональном уровне. Кроме проблем гендерной социализации, за этим страхом ничего не стоит. Зеркальные нейроны есть у всех, к эмпатии способны все, но почему-то мужчины растут с убеждением, что они тупые эмоционально и не поймут.

— Пойми, почему он плачет.

— Пока ребенок совсем мал и еще не говорит, всем не очень понятно. Потом потихонечку наблюдения накапливаются, становится понятно одинаково и маме, и папе.

— Получается, на маму очень много навешивают. Мама должна и с ребенком, и за собой доглядеть, и сама какие-то маячки отследить, и мужа вовлечь. На одного человека падает совершенно непомерная нагрузка. 

— Да, и эта фантазия, что за все, что происходит в семье, отвечает женщина, а мужчина тут на правах еще одного ребенка. По сути, эмоциональный и социальный несостоятель, он может принести мамонта, условно говоря, но во всем, что касается чувств и отношений, он тупой. Мне кажется, это, в том числе, для мужчин обидная история. Для женщин она означает дополнительную нагрузку, а для мужчин — что почему-то их объявляют эмоционально и социально тупыми существами. Не очень понятно, почему.

Больше трех детей — меньше стресса?

— Как количество детей влияет на стресс родителя? 

— Количество детей, конечно, увеличивает объем общего стресса. Понятно, что если у тебя пять детей, то они чаще попадают в больницу, поступают, заканчивают школу, конфликтуют — в общем, с ними чаще что-то происходит, чем когда у тебя один ребенок. Общий стресс у многодетных родителей предсказуемо больше просто потому, что детей в штуках больше, соответственно, событий, которые с ними случаются, тоже в штуках больше, приходится как-то на них реагировать.

Стресс от родительства чуть-чуть повышается от одного ребенка к двум, немножко совсем; почти не меняется от двух к трем, а после трех резко пикирует вниз.

— Ого!

— После трех всем хорошо. Рожают больше трех только те, кому хорошо в родительстве.

— Я могу сказать, что мне сложнее всего было с одним ребенком — понятно, что ты ничего не знаешь. Я так кормлю или не так? А к третьему ребенку тебе все понятно, ты сам кому угодно объяснишь, что надо делать. 

— Конечно, опыт совладания, ты уже знаешь, ориентируешься, чувствуешь себя компетентным. Плюс контрацепция существует, поэтому мне кажется, в принципе, заводят много детей только те люди, которые…

— Готовы морально.

— Отчасти маргинальные — люди, которые заводят детей, не приходя в сознание, они просто не принимали участия в опросах. 

Если говорить про тех, кто принимал — интернет-общественность, образованные горожане.

Понятно, что они заводят много детей только тогда, когда им кайфово в родительской роли, когда они хорошо себя в ней чувствуют. 

Потом я добавляла к вопросам обычным, что бывает вообще в жизни — свадьбы, болезни, потери, переезды, ипотеки — вопросы, связанные собственно с ситуативным родительским стрессом. 

Что может гарантированно вызвать стресс у любого среднестатистического родителя? Это тяжелое заболевание ребенка, какая-то серьезная угроза здоровью. Или разлучение с ребенком какое-то незапланированное, вынужденное — все эти ситуации, когда делят ребенка, когда ты вынужден быть на работе далеко от него. Эти вопросы я задала: есть ли у вас в жизни такие ситуации, как серьезная угроза жизни и здоровью ребенка и вынужденное разлучение с детьми? Понятно, если общий стресс с этими двумя ситуациями очень сильно коррелирует, то родительский стресс очень мало, почти нет, там незначительная связь. 

Как будто бы то, насколько тяжело ты переносишь родительскую роль, вообще довольно слабо связано с тем, что объективно у тебя происходит с ребенком — болеет он, не болеет. Это интересно. И подтверждает, что родительский стресс — гораздо более сложный феномен, чем просто «маленькие дети, много требований, надо вставать». Это тоже есть, безусловно, но как будто бы не самый большой вклад вносит в ситуацию. 

Небольшие угловые кухни

Если форма комнаты ближе к квадрату, то наш вариант угловые кухни. Иначе будет слишком много свободного незадействованного пола, а на небольшой площади мы этого позволить не можем.

Вообще, угловое расположение мебели — стандарт. Чтобы от него отказаться нужны очень веские основания. Планировку угловой кухни всегда надо начинать с холодильника т.к. он единственный занимает все 3 уровня (нижние шкафы, зона фартука, верхние шкафы).

При угловом варианте у нас будет 1 угол при Г-образной или 2 при П-образной. Использовать угловые нижние шкафчики крайне неудобно. Можно смириться и хранить там редко используемые вещи. А можно использовать специальную фурнитуру для угловых шкафов, но стоит она просто нереальных денег.

На углу можно сделать мойку. С точки зрения дизайна выглядит это не особо стильно, но практичность максимальная — неудобный угол будет занят коммуникациями и фильтрами, доступ к которым нужен редко.

Теперь вы знаете о дизайне маленькой кухни всё. Но можете хотя бы ради фото посмотреть материал про дизайн кухни до 6 кв.м. или читайте уж и про дизайн маленькой ванной комнаты =)

Сохраняйте и делитесь — пригодится!

Правило №5 — выбор и размещение холодильника

Еще одна «боль» маленькой кухни – холодильник, который занимает много места, кроме того, необходимо его поставить таким образом, чтобы ничто не мешало открыванию дверцы. Здесь на помощь придет встраиваемая модель, которую можно установить в одном из нижних модулей. Дизайнеры предлагают еще несколько идей комфортного расположения крупного агрегата:

• часто в старых квартирах установлены широкие подоконники с нишей внизу. Вот на это место можно установить небольшой холодильник, а если позволяет площадь, рядом поставить и невысокую морозильную камеру;
• в случае выбора отдельно варочного стола и духового шкафа, последний устанавливают в боковом модуле на уровне глаз, в то время как пространство под газовой или электрической поверхностью остается пустующим. Это прекрасное решение для невысокого холодильника.

Правило №3 — выбираем правильную технику

Для малогабаритной кухни намного предпочтительнее использовать встроенную технику, можно расположить варочную поверхность и духовой шкаф в разных модулях, а не только в классическом варианте друг над другом. Кроме того, духовка с функцией микроволновки позволит отказаться от лишнего агрегата на кухне, сэкономив при этом немало пространства.

Хозяевам стоит подумать о целесообразности приобретения варочного стола с 4 конфорками. Многие перешли на здоровое питание и используют для этих целей пароварку и мультиварку, поэтому большие стандартные модели себя в современном мире уже не оправдывают. А также производители выпускают и 3-х конфорочные поверхности с интересным дизайном. В каждом случае это должно решаться индивидуально.

Еще один лайфхак для маленькой кухни: вытяжку лучше выбирать встраиваемую, она практически не заметна в интерьере и по мощности ничем не отличается от каминных или островных.

Статья по теме:

Фартук

Казалось бы, фартук, это же кусок стены над рабочей поверхностью и за плитой, значит и отделывать его нужно так же. Действительно, наиболее распространённым материалом для оформления фартука является керамическая плитка. Но так ли этот вариант практичен?

Главный недостаток – межплиточные швы. Если сама поверхность плитки обладает всеми необходимыми свойствами, то швы – это очень слабое место. Фартук моется гораздо чаще остальных частей стен, а это значит, затирка быстро будет приходить в негодность. Её придётся часто обновлять, а это хлопотно.

Мы не будем рассматривать варианты из МДФ, фанеры и прочих материалов, которые, хоть и предлагаются производителями, но не обладают необходимыми свойствами.

Из подходящих материалов можно отметить камень, как натуральный, так и искусственный. Первый вариант гигроскопичен, впитывает запахи, сложен в уходе. Второй боится высоких температур, а также при больших размерах не может быть бесшовным. Поэтому, сами понимаете – двигаемся дальше.

Самым практичным остается стеклянный фартук. Уровень практичности максимальный – уставил и забыл на много лет. Закалённое стекло очень прочное, мыть можно любыми средствами, тереть хоть щёткой(разумеется не металлической). Стекло не царапается, высоких температур не боится, солнечные лучи нипочём, никаких швов. Кроме того, за прозрачным стеклом можно сделать любое оформление, хоть самыми хрупкими материалами, от фотоколлажа до имитации мрамора или кирпичной кладки.

Расстановка мебели на кухне

Мебель — один из важнейших элементов обустройства маленькой кухни. Она может как завалить интерьер, так и добавить ему легкости. Обратите внимание на тип материала — желательно, чтобы мебель имела легкий блеск, который будет отражать свет ламп, увеличивая таким образом небольшой интерьер. 

Причем мебель не должна плотно закрывать всю стену — лучше оставить немного свободного места под потолком. Однако, если потребности в хранении большие, стоит отказаться от этого правила и полностью застроить стену. Не забудьте установить шкафы ровными линиями — это привнесет эффект геометрического порядка.

Кухня в деревенском стиле

Деревенская кухня – это синоним уюта, который всегда кстати! Ничего удивительного – в такого рода интерьерах царит теплая, тонкая палитра красок, шарм дерева и натуральных материалов. Поэтому, если вы мечтаете о вневременной кухне прямо из загородной усадьбы , вдохновитесь деревенской эстетикой! Простая деревянная мебель, потолочные балки, плитка, имитирующая каменный пол, и стилизованная фурнитура. Вышитые гобелены, кружевные шторы и плетеные корзины. Вот что вы обязательно можете найти на деревенской кухне. Кроме того, можно повесить букеты из сушеных трав под карниз и ароматную чесночную косичку. На полках разместить предметы «с душой» – миски из керамогранита, старинные утюги и масляные лампы.

Беспорядок

Лаконичный дизайн с неожиданными акцентами

Обычно это побочный эффект, связанный с недостатком свободного места. Стремясь разгрузить интерьер, домовладельцы очень часто отказываются от вещей, которые на самом деле им нужны.

Проведите ревизию всех шкафов и ящиков (особенно самых далеких) и пожертвуйте тем, чем вы не пользуетесь уже длительное время. Спросите себя, действительно ли вам нужен инструмент для удаления вишневых косточек или яйцерезка. После того как шкафы будут освобождены, наружный беспорядок можно устранить, разместив всё, что мешает на поверхности, в освободившихся местах для хранения.

Столешница

Не менее серьезно следует подходить к выбору материала для столешницы. Поскольку именно эта часть принимает на себя основной удар. А поэтому она должна быть особо прочной и максимально устойчивой к разным воздействиям.

Для изготовления столешницы могут применяться те же материалы, что и для корпуса и фасадов.

Столешница из массива натурального дерева

Другие подходящие варианты:

• закаленное стекло;
• натуральный и искусственный камень,
• металлическая поверхность.

Стекло придает особую элегантность кухне, можно выбрать различные цветовые решения, не боится воды и температуры. Сложность очистки и низкая стойкость к ударам делают его менее привлекательным.

Натуральный камень — это красиво и солидно. Они прочные и стойкие к различным воздействиям, поэтому являются долговечными. Нуждается в постоянном специальном уходе. Требуют надежную опору из-за большой массы. Могут образоваться сколы.

Искусственный камень прочнее натурального и неприхотлив в уходе. Боится высоких температур и абразивной чистки.

Нержавейка — менее привлекательный вариант для кухни. Имеет значительные недостатки: создает шум, неприятная холодная поверхность, тускнеет, неустойчива к царапинам, требует тщательного ухода.