Шаг второй: вдохновитесь
ИКЕА постаралась сделать свой каталог и сайт не только информативными, но и пробуждающими чувство прекрасного. В добавок поищите в интернете картинки проектов кухонь, реализованных с мебелью из ИКЕА (вы удивитесь, как их много). Среди тех проектов, которыми мы с вами делимся в Квартблоге, тоже не редки кухни этой фирмы.
Конечно же, нужно вживую окунуться в атмосферу. Например, приехать в ближайший магазин, походить по экспозиции, посидеть за столом или пофантазировать на кулинарные темы в наиболее понравившихся кухнях. Там же сразу можно будет задать волнующие вопросы консультантам.
Сейчас ИКЕА открыла новую возможность для близкого знакомства с их кухнями. Это целый особняк на Житной улице (около метро Добрынинская), который называется «Вместокафе». Там можно совершенно бесплатно провести 3 часа за кулинарными изысками с друзьями и семьей, используя для этого полностью оснащенные кухни из каталога ИКЕА. Если готовить не хочется, просто зайдите в гости — на первом этаже большая зона для отдыха, а напитки и мороженое бесплатны. Я там побывала и ручаюсь: это вдохновляет! А еще помогает понять, какие идеи реализовывать у себя. Отчет с полезными советами ждите в ближайшее время.
Шаг третий: начните планирование
Если вы определились хотя бы с настроением и некоторыми «фишечками» будущей кухни, самое время приступить к планированию. У ИКЕА есть хорошее руководство с видео. Измерьте свою кухню или закажите выезд замерщика (это стоит 1400 руб, но компенсируется при заказе сборки). Не забудьте отметить, где выходы розеток или проходят трубы.
Не все можно двигать самостоятельно: на скриншоте ниже видно, что раковина уходит в стену и ее нельзя подвинуть левее. В жизни ее можно будет разместить так, как удобно.
Важный момент: цены, которые будет подсказывать вам программа, не всегда актуальны. Чтобы уложиться в бюджет, сверяйтесь с каталогом на сайте.
Если вы не хотите/не умеете/устали справляться с планировщиком самостоятельно, проект также можно заказать специалистам ИКЕА за 2990 руб.
Кухонный островок (черный цвет, дуб, 126x79x193 см)
Не самая дешевая вещь, но очень стильная и практичная. Отдельно стоящий кухонный остров впишется в любой интерьер и добавит нотку оригинальности. Очень просто установить в любом месте.
В наличии дополнительная рабочая поверхность и отделение для хранения. Материал столешницы – дуб. Прочный материал, который можно при желании обработать и ошкурить.
Очень прочная конструкция, устойчива к влаге, низкая вероятность появления деформаций и повреждений. Возможно приобрести без вешалки. В комплекте 10 крючков, необходимых для хранения кухонных принадлежностей.
Стоимость: 35 998 рублей
Посуда для повседневного приготовления
ИКЕА 365+ — серия кухонной посуды, изготовленной из нержавеющей стали. В серии представлены различные кастрюли, ковши, сотейник, вок-сковорода, казан. Приобрести эту посуду можно как по отдельности, ознакомившись с каталогом посуды ИКЕА, так и в составе набора. Набор посуды ИКЕА 365+ состоит из 4 предметов – трёх кастрюль объёмом 1, 3 и 5 литров и сковороды без крышки. Каждый предмет набора, как и вся серия, имеет внутреннее покрытие слоем алюминия, предотвращающим пригорание пищи за счёт равномерного распределения тепла. Сковорода имеет антипригарное покрытие. Посуда серии ИКЕА 365+ подходит как для использования на любой варочной панели, так и для применения в духовой печи. Все товары серии прекрасно моются, что делает процесс готовки более простым и приятным.
Схожие по комплектации наборы представлены в сериях ШЭНКА и ФАВОРИТ. Однако ФАВОРИТ находится в более высокой ценовой категории за счёт применения в производстве этой серии передовых технологий.
Читайте: Полки от икеа — последние фото новинки из каталога 2020 года
Ещё один набор, являющийся частью серии кухонной посуды ИКЕА – набор ковшей КАВАЛЬКАД. На фото посуды ИКЕА представлены ковши объёмом 1, 1.5 и 2 литра, изготовленные из алюминия и обладающие небольшим весом, что в сочетании с длинными ручками делает их очень удобными. Стоит упомянуть, что ковши, входящие в комплект, не имеют крышек.
Важный элемент на любой кухне, предмет, без которого приготовление огромного количества блюд просто невозможно – сковорода. Отличным приобретением для любой кухни станет сковорода из серии ШЭНКА. В серии имеются сковороды диаметром 14, 24 и 28 сантиметров, а также сковорода для блинов диаметром 25 сантиметров.
Сковороды изготовлены из алюминия и снабжены удобными фенопластовыми ручками. Толстые стенки и дно способствуют равномерному распределению тепла, а антипригарное покрытие Teflon Classic избавит от прилипания пищи к сковороде. Сковороды могут использоваться на всех вариантах варочных панелей.
Лучшее время для посещения
Возможно, ИКЕА — это один из самых огромных магазинов, в которых вы были. Поэтому тут очень легко «потеряться» на целый час, если даже вы планировали заглянуть на 15 минут, чтобы присмотреть себе новый журнальный столик.
Но богатый ассортимент — это далеко не главная причина, по которой вы потеряете тут уйму времени. Главнейший минус — огромные очереди на кассах.
Чтобы их избежать, сотрудники магазина советуют покупателям приходить за покупками утром в будний день. Идеально — утром в понедельник.
Если же вы приедете в ИКЕА в выходной, а уж тем более вечером в субботу и воскресенье, будьте готовы вычеркнуть из своей жизни не один десяток минут стояния в очереди.
За помощью — обращайтесь!
Вы наверняка привыкли к тому, что достаточно лишь покупателю появиться в торговом зале, к нему сразу же подходит продавец-консультант с предложением подсказать, посоветовать. Кому-то такой метод по душе, кого-то раздражает.
Но это совершенно не скандинавский способ! Сотрудники ИКЕА не будут подходить к вам с предложением помощи. Зато подробно проконсультируют, если вы обратитесь к ним за помощью сами.
Кстати, то же самое правило действует и в отношении мебельного склада. По умолчанию вы можете сами найти и отгрузить выбранные товары. Если испытываете с этим трудности, то стоит обратиться за помощью к сотруднику. Сам он, по законам компании, свое участие вам предлагать не должен.
Экономия и не только: почему стоит вести бизнес-онлайн
Не хватает банковских сервисов: какие ограничения мешают самозанятым в 2021 году
Компания Apple выплатила сотрудникам премии до 180 тысяч долларов
Подбираем кухню по стилю
Выбирая фасады кухонного гарнитура Икеа, можно оформить интерьер в любом стиле. Рассмотрим самые популярные стилевые вариации.
Кухня Икеа в современном стиле
Мебель IKEA идеально подходит для этого стиля. В каталоге можно найти множество сдержанных, функциональных и стильных серий, которые легко впишутся в современный интерьер.
Кухня Икеа в классическом стиле
Классика не теряет актуальность, но все чаще поддается общей тенденции к упрощению. В кухонных гарнитурах Икеа вы вряд ли найдете характерный для стиля богатый декор, но лаконичная резьба на фасаде создает необходимый утонченный вид.
Кухня Икеа в стиле прованс
Простой и одновременно роскошный, стиль французских деревень не теряет актуальность и по сей день. Икеа предлагает вписать его в пространство вашего дома, подобрав светлые фасады из дуба, ореха или ясеня.
Кухня Икеа в стиле минимализм
Этот стиль немногословен в плане средств выразительности, но очень практичен и обладает особенной эстетикой. Фасады таких кухонь от Икеа не наделены декоративными элементами, а скорее представляют собой единую ровную поверхность.
Кухня Икеа в скандинавском стиле
Говорят, что Икеа прославились благодаря моделям в скандинавском стиле, продемонстрировав миру, как должно выглядеть кухонное пространство.
Как купить кухню ИКЕА
Кухня, которая вам подходит, и бытовая техника, которая сэкономит ваше время и усилия на готовку (или разгрузку посудомоечной машины). Благодаря большому выбору решений для хранения и фронтальных панелей вы сможете создать проект вашей мечты по ценам, которые позволят воплотить его в жизнь.
Вдохновитесь решениями дизайнеров
Представьте, какой может быть ваша кухня, в простом конструкторе
Со специалистом, не выходя из дома >
В магазине или студии >
Если у вас есть готовый проект, оформите покупку и оплату:
В магазине или студии,
Бытовая техника
Наши дома меняются наряду с развитием технологий и изменениями в стиле жизни. Поэтому мы предлагаем широкий выбор бытовой техники и аксессуаров, чтобы сделать ваше жилье чуть умнее, а вашу жизнь – проще.
Все о бытовой технике
Внутреннее наполнение
Как хранить большого количества разнообразных вещей в очень ограниченном пространстве? Организуйте внутреннее наполнение ящиков и шкафов – и получайте максимум пользы от своей кухни.
Внутреннее наполнение
Источники
- https://KuhniClub.ru/mebel/kuhnya-ikea-belaya.html
- https://www.ivd.ru/dizajn-i-dekor/kuhna/kuhni-iz-ikea-realnye-foto-v-interere-i-5-stilej-v-kotorye-oni-vpishutsya-idealno-57321
- https://a-r-s.ru/kuhni-ikea-po-stilyu-interera-79-foto/
- https://delokuhni.ru/51-malenkaya-kuhnya-ikea.html
- https://zen.yandex.ru/media/skuhni/samaia-deshevaia-kuhnia-ikea-v-malenkom-prostranstve-6-kvm-stoit-li-brat-5e5c0c81ac9a236dd3d91d20
- https://delokuhni.ru/149-ikea-fasady-dlya-kuhni.html
- https://www.ikea.com/ru/ru/rooms/kitchen/
Столовая посуда
Компания ИКЕА предлагает широчайший выбор столовой посуды, и один из самых её стильных вариантов – это серия посуды ШИН.
Комплект подойдет как для сервировки обычного ужина, так и торжественного стола. Необычная изогнутая форма тарелок и тёплый кремовый цвет придаёт комплекту элегантность, дополняемую материалом тарелок – тонким и прочным костяным фарфором.
Серии ФЭРГРИК и ДИНЕРА выделяются из остального ряда разнообразием цветовых оттенков.
В серии ФЭРГРИК используются бирюзовый, оранжевый, белый и зёленый цвета, прекрасно сочетающиеся между собой, поэтому предметы серии ФЭРГРИК могут комбинироваться в самых разных вариантах. Посуда, изготовленная из фаянса или каменной керамики, может быть использована в СВЧ-печах.
Серия ДИНЕРА производится в 4 цветовых вариантах: белый, бежевый, чёрный и серо-синий. Мягкие цвета и простая форма этой посуды из каменной керамики сделают её уместной за любым столом.
Читайте: Журнальные столики от IKEA: виды, особенности и популярные модели
Необычное сочетание белого и чёрного цветов в предметах серии ТИККАР сможет украсить интерьер кухни, а за счёт одинаковой формы посуда этой серии отлично комбинируется с предметами серии ФЭРГРИК. Серия ЭВЕРЕНС с растительным орнаментом и необычный синий винтаж серии ПРОМЕНАД добавят красок в вашу столовую и обеспечат хорошее настроение.
Почему товары имеют имена?
Вы наверняка заметили, что изделия, продаваемые в ИКЕА, имеют собственные имена. Но книжный шкаф назвали «Билли» не просто для развлечения.
Дело в том, что основатель компании, Ингвар Кампрад, страдал от дислексии. Ему было сложно отслеживать товары, применяя традиционную систему счисления, которая актуальна для большинства продавцов.
Чтобы стало проще работать, Кампрад назвал вещи в каждом разделе известными наименованиями — названиями животных и шведских островов, именами людей.
И тут все довольно занимательно:
- Занавески — математические термины.
- Изделия для ванной названы в честь озер и рек.
- Книжные шкафы — в честь известных профессий.
Так, шопинг в ИКЕА поможет выучить шведский язык!
Бесплатный дневной присмотр
Пришли в ИКЕА с малышом? Оставаясь верной важнейшим шведским традициям, компания ИКЕА предоставляет покупателям с детьми бесплатный дневной присмотр. Это предложение распространяется на держателей семейных карт ИКЕА. По ним вы получаете 30 минут бесплатного присмотра за ребенком.
Люди хотят экономить, но вместо этого тратят: иллюзия финансовой ответственности
Выглядит дорого, а дизайн простой: 10 идей минималистичного маникюра для работы
Для устойчивых отношений и другие причины не показывать свое богатство парню
Ваш малыш будет все это время в детской игровой комнате, а вы можете спокойно сделать нужные покупки. Правда, отличная опция?
Силиконовый коврик
Раз уж мы, кондитеры, не пользуемся формами с дном, то тщательно подходим к выбору ковриков для выпечки. Вот какие коврики бывают:
- Силиконовый цветной
- Силиконовый армированный прозрачный
- Тефлоновый
- Пергамент
Я пользовалась всеми. Тефлоновый мне не понравился, так как показался недолговечным. Пергамент удобен, что его не нужно мыть. Но кольцо и пергамент плохо стыкуются, тесто просачивается через маленькие щели. Этого не случается у силиконовых ковриков: с ними форма плотно стыкуется, тесто почти не вытекает.
Я долгие годы пользовалась цветными силиконовыми ковриками. До того момента, как не начала печь макарон. Для них пришлось купить армированные силиконовые коврики. С того момента мои обычные коврики ушли в дальний ящик.
Силиконовые армированные коврики самые удобные. Они достаточно толстые, их нельзя смять. Они подходят для выпечки макарон (а это очень привередливые пирожные, которые пекутся не на каждой поверхности), бисквитов, меренги. Единственное, с ними не получится сделать карамельную вазу (не так часто она и нужна, а если нужна, я достаю мягкие силиконовые коврики).
Обычные силиконовые коврики очень выручают при выравнивании торта. Поверхности поворотного стола и подложки гладкие. Они скользят друг относительно друга, и торт съезжает с поворотного стола. Если положить кусочек силиконового коврика, то торт фиксируется и не ездит.
Товары в корзинах
Наверняка вы не раз замечали корзины с супердешевыми товарами, которые расставлены по всему торговому центру — возле проходов, лестниц, стендов. Стойте, подавите в себе желание рассмотреть эти вещички! Это отвлекающий фактор.
Свидание со своим Высшим Я: ключи к успеху с душой в качестве делового партнера
Раки ищут призвание: как ретроградный Меркурий влияет на карьеру знаков зодиака
Редко берут отпуск: странные рабочие привычки американцев
Неужели вам так нужен этот обувной рожок за 30 рублей? Или очередной цветочный горшок за 70 рублей? Конечно, нет. Но нам так трудно устоять, чтобы не купить что-то из этих безделушек!
Но именно такие мелкие товары и превращают ваш конечный счет из 3000 рублей в чек на 5000 рублей. Поэтому всегда составляйте список покупок перед поездкой в ИКЕА. И конечно, старайтесь не отходить от него. Если вас привлекла какая-то вещь, запишите ее название. Потом, дома, на холодную голову решите, нужна ли она вам на самом деле. Если да, то включите в список покупок на очередной визит.
Поворотный стол
Поворотный стол — важное оборудование в работе кондитера. Нужен тем, кто готовит бисквитные торты
Для муссовых тортов не нужен, разве что за одним исключением — на нем удобно покрывать торт велюром.
Самый плохой и при этом самый часто покупаемый поворотный стол — белый пластмассовый. У меня осталось около 6 таких поворотных столов (я использую их на живых мастер-классах). Они плохие потому, что медленно крутятся. Чем дольше и быстрее крутится стол, тем легче сделать торт идеально круглым.
Профессиональные поворотные столы отличаются высокой скоростью и продолжительностью вращения. Еще одно их преимущество — они выдерживают высокие торты и не прогибаются.
Я бы никогда не подумала, что поворотный стол влияет на результат. Но делая первый свадебный торт (он был тяжелее 5 кг), заметила, что на пластиковом поворотном столе торт выглядел завалившимся на бок. Дело в том, что из-за большого веса поверхность поворотного стола наклоняется, и торт выходит кривым. А если его поставить на ровную поверхность, то один край получается выше другого. В итоге мне пришлось выравнивать торт без поворотного стола, чтобы сделать его вертикальным. Сразу после этого заказа я купила профессиональный стол и вопрос ровных и идеально круглых тортов решился.
Плюсы и минусы покупки кухни от шведского бренда
Разбираем очевидные и неочевидные преимущества и недостатки.
Плюсы
Возможность обустроить готовый интерьер «под ключ». В ИКЕА представлены все необходимые товары: от гарнитура и столешниц до полок, рейлингов для рабочей зоны и аксессуаров для хранения. Также в каталоге есть мойки, смесители и бытовая техника.
Удобный планировщик
Всегда важно увидеть, как мебель будет выглядеть в комнате, сделать замеры, спланировать количество шкафов и расположение бытовой техники, чтобы предусмотреть нужное количество розеток. Покупатель может сделать 3D-проект на сайте шведского бренда или прийти к ним в магазин.
Выбор из разных моделей кухонь
Можно выбрать шкафы из модульной серии — из «Метод», или готовые конструкции — из ассортимента серии «Кноксхульт».
Легко варьировать итоговую стоимость, убирая и добавляя модули, чтобы вписаться в бюджет.
Разнообразный дизайн. Количество вариаций как по цвету, так и дизайну фасадов в ИКЕА поражает: матовые, глянцевые, с рисунками и без — здесь действительно легко найти нужную модель и вписать ее в определенный стиль.
Гарантия сроком на 25 лет. У компании есть условия гарантии, описанные на сайте. Она распространяется на коллекцию «Метод». Но все же это беспрецедентный срок, аналоги которого сложно найти у других производителей.
Минусы
- Цена. Относительный недостаток. Из ассортимента шведского бренда ушла самая бюджетная серия «Овербу», поэтому за 10 тыс. рублей купить гарнитур уже не получится. Но относительность заключается в следующем: проект «Метода» можно спланировать самому, убирая или добавляя опции и тем самым варьируя бюджет. Готовые кухни от 13 тыс. рублей — это гарнитур из двух напольных и навесных шкафов. Можно выбрать конструкции и за 15-30 тыс. Словом, диапазон большой. Также есть модель «Суннерста», но это скорее идея для летней дачи, а не обустроенной квартиры и дома.
- Отсутствие уникальности. Тоже относительно. Когда вы покупаете мебель и аксессуары в масс-маркете, об уникальности вообще речи не идет, но сейчас многие опасаются интерьера «как из каталога». Если для вас это аргумент «против», всегда можно привнести индивидуальность. Например, экспериментировать с цветом фасадов и выбирать новинки или ограниченные серии, отказаться от растиражированных аксессуаров.
Кольца для выпечки
Кондитеры выпекают бисквиты в кольцах без дна. Это может быть разъемное кольцо либо цельное. Диаметр разъемного кольца меняется от 16 до 30 см, что очень удобно. Но у таких форм есть недостаток: со временем они деформируются. Круг превращается в овал или треугольную форму. У меня это произошло после пары месяцев использования (когда приготовила около 200 кг тортов). После этого я купила цельные кольца, которые сделаны из толстого металла. Они мне служат уже более 5 лет. Разъемные кольца я использую только для стягивания тортов после сборки.
Чаще всего я пользуюсь кольцами 14, 16 и 18 см. Мне их хватает, чтобы приготовить муссовые торты и бисквитные торты до 3 кг. Кольца большего диаметра нужны только для многоярусных тортов.
У колец без дна есть важное преимущество: нет необходимости хранить дно. А ещё они занимают мало места, их удобно вкладывать одно в другое
Шаг четвертый: окончательно определитесь с дизайном
Если во время планирования вам не захотелось отклониться от первоначальной задумки и купить для вашей кухни сразу все фасады, краны и полочки, твердости вашего духа можно позавидовать. Я до конца сомневалась, какое сочетание фасада и столешницы будет идеальным, а раковину и вовсе поменяла в последний момент. Очень помогло приехать в ИКЕА еще один раз уже с проектом и конкретной целью. В специальной зоне можно брать в руки кусочки столешниц и прикладывать их к образцам дверец, чтобы подобрать сочетание. Возможно, стоит довериться готовому решению из экспозиции или каталога, они очень хорошо продуманы. Если совсем тяжко, консультанты ИКЕА всегда готовы помочь с выбором.
Как закончите планирование, нужно будет обратиться к сотрудникам ИКЕА для проверки проекта и подготовки заказа. Но об этом — уже в следующей статье. Не пропустите!
Фотографии: trendecoration.com, ikea.com, malls.ru, topdialog.ru, negocioinversiones.com
кухня, эксперимент, мебель
Миксер ручной или планетарный
Для начинающих кондитеров я предлагаю пользоваться ручным миксером. Он отлично справится с приготовлением бисквитов, взбиванием крема. Сложнее будет взбивать меренгу, зефир (в сравнение с планетарным миксером), но тоже можно. На курсах, в рецептах из блога я стараюсь использовать ручной миксер. Я делаю так, чтобы показать, что с ручным миксером можно приготовить практически все.
В своей практике я использую оба миксера: и ручной, и планетарный. Если нужно замешать бисквит и немного крема, использую ручной. Если готовлю большой объем (крема, теста) или зефир, меренгу, то взбиваю планетарным миксером. Знаю, что выбрать хороший планетарный миксер не просто. Поэтому я опросила учеников, добавила свой опыт и подготовила для Вас подробный обзор о том, как выбрать планетарный миксер.
Самое главное в выборе миксера: повыше мощность, венчики из металла и возможность менять скорости.
Пройдите бесплатный авторский курс
МЕДОВЫЙ ТОРТ
На курсе Вы научитесь:
- готовить медовые коржи
- карамелизировать орешки
- готовить два вида крема
- собирать и украшать торт ягодами
